Foundation Diet and Health

为您的健康生活创造美好的前景

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Showing 261-280 of 352 items.
成熟的(年轻的)椰子,有大量的液体和少量果肉,一个打开。
© Bought from antpkr, fotolia

新鲜的年轻椰子肉
年轻的椰子含有椰子水和肉。与年长的椰子相比,年轻椰子的肉更薄,更柔软,脂肪更低。   53/12/35  LA : ALA

草药,香料,盐和糖:香料,藏红花(Crocus sativus)
© CC-by-sa 4.0, Hubertl, Wikipedia

藏红花
藏红花线含有物质,如picrocrocin,它的味道,和crocin,使其呈现金黄色。  11.9%  79/14/07  LA (0.8g) 1:2 (1.2g) ALA

葫芦巴种子 - 在木匙子的胡芦巴属foenum graecum有叶子和种子的在它附近。
© Bought from kostrez, fotolia

胡芦巴种子
胡芦巴种子用作香料,味道芳香,略带苦味。自古以来,它们也被用于传统医学。  8.8%  66/26/07  LA : ALA

黑醋栗 - Ribes nigrum - 垂悬在灌木。
© Public Domain, Paolo Neo, Wikimedia

黑醋栗
黑加仑子具有独特的浓郁酸味。它们具有极高的维生素C,花青素和纤维(包括果胶)的价值。  82.0%  89/08/02  LA : ALA

真正的八角茴香 - 八角茴香:从它们中分散出整颗恒星和单颗种子。
© CC-by-sa 3.0, les, Wikipedia

八角
八角茴香是从八角茴香的成熟果实中获得的香料。水果还用于治疗消化问题和咳嗽。  27.1%  54/09/37  LA (2.6g) !:0 (0g) ALA

格兰尼史密斯苹果
绿色格兰尼史密斯品种是最酸的苹果品种之一。它富含抗氧化剂和酚类,口感清爽爽口。  85.5%  96/03/01  LA : ALA

蔬菜,未加工,未经处理,芦笋,生(芦笋)
© Public Domain, RyanFreisling, Wikipedia

芦笋
芦笋的热量低,味道鲜美。它起到利尿剂的作用,而芦笋酸则是尿液强烈气味的原因。  93.2%  63/35/02  LA : ALA

黑豆,用大量的水和辣椒在碗里煮熟。
© Bought from FomaA, Adobe

黑豆,煮熟,无盐
与干黑豆不同,煮熟的黑豆可以立即食用。它们可以很好地作为沙拉,汤,砂锅菜和菜泥的成分。  65.7%  72/27/02  LA (0.1g) 1:1 (0.1g) ALA

在一个木制的杓子上的干桑and,在白色背景上它周围。
© Bought from emuck, fofotlia


小心地干生的桑..黑莓般的浆果在干燥后会失去颜色,最后几乎像葡萄干一样没有回味。  9.8%  86/11/03  LA : ALA

布朗芥菜籽(芸苔juncea)在碗。
© CC-by-sa 4.0, Dsaikia2015, Wikipedia

布朗芥菜籽
棕色芥菜籽用于整个烹饪,芥末粉末形式或芥末酱。其鲜明的口感使其成为一种多功能的香料。  5.7%  39/28/32  LA (2.6g) 1:1 (3.9g) ALA

大麻种子,未剥皮,原始大麻苜蓿 - 木勺及其周围。
© Bought from Björn Wylezich, fotolia

大麻种子,带壳
未加工的大麻种子有一点点坚果味并且包含所有必需氨基酸。有壳的品种是沙拉的首选。  5.0%  10/35/55  LA (27.4g) 3:1 (8.7g) ALA

干野蒜 - 葱属ursinum - 用木制量匙自由躺着。
© Bought from Silvia Bogdanski, fotolia

干野蒜
干野蒜为许多菜肴提供了特殊的,独特的味道,但与新鲜的野蒜相比,它具有不那么强烈的味道。  12.7%  58/36/06  LA (0.9g) 1:2 (2g) ALA

左上角:带有麻油的碗 - 用于右边大碗中的春天沙拉。
© Bought from katharinarau, fotolia

麻油
油的颜色取决于加工方法。它具有坚果风味并含有高水平的不饱和脂肪酸(例如,γ亚麻酸)。  0.2%  00/00/100  LA (60.5g) 4:1 (16.4g) ALA

草药,香料,盐和糖:芥末粉(Sinapis alba和Brassica juncea)
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia

芥末粉
芥末粉是由芥菜籽制成。根据它所含的种子,它会有些较热(棕色或黑色种子)或较温和(白色种子)。  5.3%  31/29/40  LA (5.9g) 2:1 (3.8g) ALA

裙带菜,生 - 裙带菜 - 在小陶瓷碗浇水后立即。
© Bought from NannaKirkegaard, fotolia

裙带菜
裙带菜具有清脆的稠度,具有微妙的咸味和甜味。它可以生吃或煮熟,富含碘(10-20毫克/ 100克干重)。  80.0%  71/24/05  LA : ALA

木瓜仍然挂在树上 - Carica番木瓜:有雄性和雌性树木。
© CC-by-sa 3.0, H. Zell, Wikipedia

番木瓜
木瓜含有许多必需的营养素和维生素。它们不仅是一种很好吃的水果,还可以用来治疗消化问题。  88.1%  94/04/02  LA : ALA

花生酱,粗粒,白色无盐,花生壳,开放。
© Bought from Jiri Hera, fotolia

厚实的花生酱,无盐
花生酱由磨碎的花生制成,是亚洲菜肴中最受欢迎的成分。购买不含任何添加剂的品种非常重要。  1.1%  23/25/52  LA (13.9g) !:0 (0.1g) ALA

碳酸氢钠:natron(小苏打)
© Public Domain, Thavox, Wikipedia

小苏打
小苏打是一种用于制作发酵粉和冰冻果子露的起泡剂。在有助于预防胃灼热的药物中也发现了它。  0.2%  00/00/00  LA : ALA

栗子和他们的多刺的果子杯子(cupula)特写镜头。 板栗。
© GFDL 1.2, Fir0002, Wikipedia

板栗未经处理
栗子具有甜味和坚果味。它们淀粉含量高,但蛋白质和脂肪含量低。无麸质栗子粉是乳糜泻患者的一个很好的选择。  48.6%  91/05/05  LA : ALA

在玻璃盘的各式各样的辣椒。干燥形式的辣椒也为任何菜肴增添了浓郁的味道和辛辣的味道。
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz

晒干的辣椒
辣椒被称为辣椒。在商店里出售的晒干辣椒并不总是生的,因为它们可能在生产过程中被加热。  7.2%  81/12/07  LA (3.1g) !:0 (0g) ALA

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