可可脂
由60％饱和脂肪酸组成的可可脂可以在凉爽，黑暗的地方储存长达两年。它也可作为原始产品提供。 水 0.0% 00/00/100 LA (2.8g) 28:1 (0.1g) ALA
杏
杏子甜而多汁。它们可以生吃或制成果酱或其他特色菜。内核对我们有毒，因为它们含有苦杏仁苷。 水 86.4% 86/11/03 LA : ALA
红酒醋
红葡萄酒醋是一种很好的方法来调味食物而不添加脂肪或卡路里。在医学上，它被用于治疗消化紊乱和呼吸系统疾病。 水 94.5% 87/13/00 LA : ALA
花生油
花生油具有温和，可口的味道。与多种菜肴搭配使用是一个不错的选择，例如炒菜，油炸菜肴和沙拉酱。 水 0.0% 00/00/100 LA (32g) !:0 (0g) ALA
罗望子
罗望子的味道从酸味到甜味不等。甜罗望子特别适合水果饮料，咖喱调味品和甜点。 水 31.4% 95/04/01 LA : ALA
玉米淀粉
玉米淀粉是由托马斯金斯福德于1840年发现的。它通常在今天使用，而马铃薯淀粉或谷物淀粉曾经更常见。 水 8.3% 100/00/00 LA : ALA
白豆，干
白豆含有丰富的营养成分，可用于各种菜肴，从蔬菜面和菜泥到汤，沙拉和炖菜。 水 11.3% 71/28/01 LA (0.2g) 1:1 (0.2g) ALA
角豆粉
角豆粉的脂肪含量非常低，不含咖啡因中含有的刺激性物质。它具有水果味，焦糖味，可替代可可。 水 3.6% 94/05/01 LA : ALA
Ribwort大蕉
Ribwort芭蕉用于沙拉和作为具有抗炎和抗菌特性的药草。 00/00/00 LA : ALA
紫菜片
用于寿司的紫菜片材是轻度烘烤的，因此不是未经处理的红藻片原料，其可以由多种植物制成。 水 85.0% 46/52/03 LA : ALA
石榴糖浆
经典的石榴糖浆只含有石榴汁和糖汁，不添加任何会改变味道的成分。 水 67.9% 92/05/03 LA : ALA
芳香米饭
蓬松的印度巴斯马蒂和略带粘性的茉莉是芳香米的品种。两种品种都以其独特的香气而闻名。 水 11.6% 91/08/01 LA : ALA
羽扇豆粉
羽扇豆粉含有所有重要的氨基酸，嘌呤含量也很低。它适合烘焙和制作富含蛋白质的饮料。 水 6.2% 47/44/09 LA (2.1g) 4:1 (0.5g) ALA
干香菜
干欧芹是一种略带辛辣和苦味的草药，用作烹饪香料和装饰。 水 5.9% 61/32/07 LA (1.2g) 1:1 (1.9g) ALA
辣木科树（辣木科），叶子，未加工
辣木叶（辣木树，鼓槌树）非常有营养。豆荚和叶子用作蔬菜，而根用作辛辣调味料。 水 78.7% 43/49/07 LA : ALA
调味的豆奶（例如香草）
由大豆和水制成的豆奶可用作奶制品的替代品。调味豆奶（例如香草）适合甜点创作。 水 88.0% 56/29/15 LA : ALA
甜洋葱
甜洋葱不具有其他品种的尖锐，涩味，可以是白色或黄色，并且通常具有平坦的碟形。 水 91.2% 90/09/01 LA : ALA
鹰嘴豆，干
鹰嘴豆被用作炖菜，汤和果泥的成分。它们具有非常温和，略带坚果的香气。你不应该生吃它们。 水 7.7% 70/23/07 LA (2.6g) 26:1 (0.1g) ALA
藜麦，煮熟
藜麦既可以生吃也可以煮熟。叶子可以用于沙拉，种子是牛奶什锦早餐混合物的一个非常好的成分。 水 71.6% 77/16/07 LA : ALA
米粉
米粉是由米粉制成，是一种不含麸质的面粉。尽管烘焙性能有限，但它作为增稠剂和粘合剂效果很好。 水 11.9% 92/07/02 LA : ALA