© Bought from Sabine Hürdler, fotolia

盐
我们消耗过多的食盐（烹饪盐）。见文字。味蕾需要三个月才能对盐变得更敏感，因此我们需要更少的食物。 00/00/00  LA:ALA

© Bought from gemenacom, fotolia

自来水
自来水（饮用水）的质量因地点而异，可能含有污染物。水源，水系统和水处理......见文字。 00/00/00  LA:ALA

© Bought from amy_lv, fotolia

黑胡椒
黑胡椒：阅读链接中黑色，绿色，白色和红色辣椒之间的差异。辣椒的辛辣热主要归于生物碱胡椒碱。 82/13/04  LA5:1ALA

© Bought from tumsubin, fotolia

大蒜
吃大蒜降低胆固醇的说法是有争议的。然而，大蒜降低患结肠癌的风险是公认的事实。见文字。 83/16/01  LA:ALA

© Bought from JackF, fotolia

洋葱
洋葱具有抗菌作用，可降低血压，血糖和血脂。小肠不能消化分形，这就是气体发生的原因。 89/10/01  LA:ALA

© Bought from Jag_cz, fotolia

橄榄油
橄榄油过于重要，例如，菜籽油含有的ω-3脂肪含量低三倍。我们也使用过多的油。 00/00/100  LA12:1ALA

© Bought from Tatyana Gladskih, fotolia

胡萝卜，生的
胡萝卜是一种低卡路里的蔬菜，含有较高水平的类胡萝卜素。它们可用于制作生食或熟食。 89/09/02  LA:ALA

© Bought from karandaev, fotolia

柠檬汁
原始形式的柠檬汁经常用于给菜肴或饮料带来清新，干净的味道。由于它的抗氧化剂，它有效防止变色。 92/05/03  LA:ALA

© Bought from AlenKadr, fotolia

海盐
蒸发的盐水中的海盐被收集在盐蒸发池中。市场上最知名的类型是Fleur de Sel，它是手工采摘的。 00/00/00  LA:ALA

© Bought from dusk, fotolia

欧芹，新鲜
新鲜欧芹为您喜爱的菜肴增添风味。它含有多种维生素和矿物质，应该不仅仅是一种装饰。有效对抗口臭。 63/29/08  LA:ALA

© Bought from photocrew, fotolia

菜籽油
菜籽油含有比例如橄榄油显着更高量的必需脂肪酸。它主要用作食用油和人造黄油。 00/00/100  LA2:1ALA

© Bought from sommai, fotolia

香菜（新鲜香菜）
绿芫荽（香菜）具有柠檬，辛辣的气味和酸甜的味道;有些人认为它有一种令人不快的肥皂味。 58/34/08  LA:ALA

© Bought from sriba3, fotolia

鲜姜
姜用作香料和药用植物（例如，用于治疗胃肠问题）。它的独特之处在于辣味和柑橘味，主要是姜辣素。 87/09/04  LA:ALA

© Bought from paulovilela, fotolia

腰果
在杂货店出售的腰果很少生吃。热量用于通过汽蒸或烘烤去除它们含有的有毒的强心酚油。 33/20/48  LA!:0ALA

© Bought from ajr_images, fotolia

苹果，原料，皮肤
生苹果（每天最好吃）可以制作美味健康的零食。点击链接可阅读有关苹果及其营养价值的更多信息。 97/02/01  LA:ALA

© Bought from Melica, fotolia

核桃，去壳
核桃是具有最高浓度的ω-3脂肪酸（亚油酸）的坚果。核桃有助于预防心血管疾病。见文字。 15/16/69  LA4:1ALA

© Bought from naltik, fotolia

红柿子椒
与辣椒不同，青椒不辣，但具有温和的甜味。它们有绿色，黄色和红色可供选择。见文字。 82/14/04  LA:ALA

© Bought from Africa Studio, fotolia

柠檬，生的，没有果皮
没有果皮的柠檬的营养价值较低。如果柠檬是有机的，只使用果皮 - 果皮比果肉或果汁含有更多的营养。 87/10/03  LA:ALA

© CC-by-sa 3.0, Prosthetic Head, Wikipedia

酸橙
酸橙很少生吃。它们具有酸味和味道，并且果汁和热情被添加到某些菜肴和饮料中以增强其风味。 92/06/02  LA:ALA

© Bought from Floydine, fotolia

肉桂粉
肉桂粉用于调味各种菜肴。物质香豆素，在廉价肉桂中含量较高，可能对您的健康有害。 94/05/01  LA:ALA