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矿泉水

矿泉水几乎总是以瓶装出售,来自天然矿泉。水的成分取决于来源。
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一般信息:

来自维基百科 :“ 矿泉水矿泉水中的水 ,含有各种矿物质,如盐和硫化合物。由于含有气体,矿泉水可以是泡腾的或“闪闪发光的”。

传统上,矿泉水在其泉源使用或消耗,通常被称为“取水”或“治疗”,如水疗,浴缸或水井等。术语水疗用于水消耗和沐浴的地方;水主要用于沐浴,治疗或娱乐的浴室;以及水的消耗地点。

今天,矿泉水在分布式消费的源头装瓶更为常见。前往矿泉水地点直接进入水域现在并不常见,而且在许多情况下由于拥有专有的商业所有权而无法进入。全球有超过4,000个品牌的矿泉水。“

组成:

“溶解在水中的钙和镁离子越多,据说它就越难;具有很少溶解的钙和镁离子的水被描述为柔软的。

美国食品和药物管理局将矿泉水分类为含有至少百万分之250的总溶解固体(TDS)的水,源自地质和物理保护的地下水源。 这种水中不含任何矿物质。然而,在许多地方,术语“矿泉水”通俗地用于表示任何瓶装碳酸水或苏打水,而不是自来水。

在欧盟, 瓶装水在源头装瓶时可能被称为矿泉水,并且没有经历过最低限度的处理 。允许通过倾析,过滤或用富含臭氧的空气处理去除铁,锰,硫和砷,只要这种处理不会改变水的组成,使其具有其性质的基本成分。除二氧化碳外,不允许添加任何添加剂,二氧化碳可以通过专门的物理方法添加,去除或重新引入。不允许进行消毒处理,也不添加任何抑菌剂。“

营养:

“2009年在德国开展的关于瓶装水营养重要性的研究得出结论,虽然瓶装水和矿泉水有助于在饮食中提供矿物质,但必需矿物质的主要来源是食物。对于正常饮食的健康人来说,矿物质或自来水是否满足流体要求没有区别。 ...... 高血压患者应饮用低钠矿泉水 。*“

注意(斜体): * =来自德语维基百科条目的翻译

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