Найти ингредиенты

Если Вы ищете части слов или употребляете понятия иностранного языка, используйте, пожалуйста, корректные специальные символы (диакритические символы) соответствующего языка для успешного поиска.

Показаны записи 1-20 из 93.

ягода годжи, свежая

© Bought from annabell2012, fotolia

• 87 ккал
• Вода 77%
• 83/12/05 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Свежие ягоды годжи имеют фруктово-терпкий вкус, богаты витаминами и вторичными растительными веществами и обогащают состав мюсли или салата.

ягода годжи, сушёная

© CC-by-sa 3.0, 利用者:KENPEI, Wikimedia Commons

• 349 ккал
• Вода 8%
• 82/15/03 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Сушёные ягоды годжи богаты витаминами и минеральными веществами и могут обогатить состав мюсли.

ягода шелковицы, сушёная, тютина

© Bought from emuck, fofotlia

• 352 ккал
• Вода 10%
• 86/11/03 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Высушенная щадящим способом шелковица остаётся сырой. Похожие на ежевику ягоды теряют при сушке цвет, а в конце становятся похожими на вкус на изюм без привкуса

ягоды облепихи, сырые

© GFDL 1.2, Vmenkov, Wikimedia Commons

• 92 ккал
• Вода 83%
• 52/08/40 
• Ω-6 (ЛК) 2,6 г
• Ω-3 (АЛК) 1,8 г

У облепихи очень кислый и терпкий вкус. Она содержит много витамина C. Кроме того, в ягодах содержится бета-каротин, дубильные вещества и следы витамина B12.

ягоды черноплодной рябины, свежие

© Bought from farbkombinat, fotolia

• 49 ккал
• Вода 84%
• 95/03/03 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Тёмно-фиолетовые ягоды рябины богаты витаминами, минералами и вторичными растительными веществами.

барбарис, сырые ягоды (био?)

© Public Domain, Algirdas, Wikipedia

• 0 ккал
• 00/00/00 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Изохинолиновый алкалоид берберин в барбарисе обладает понижающим уровень жира и сахара в крови действием и борется против острого панкреатита.

можжевельник обыкновенный; ягоды можжевельника

© Bought from Heike Rau, fotolia

• 0 ккал
• 00/00/00 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Можжевельник обыкновенный широко распространен в основном в на пустошах. Сырые ягоды можжевельника придают особые нотки таким блюдам, как квашеная капуста.

инжир, сырой (био?)

© Bought from monticellllo, fotolia

• 74 ккал
• Вода 79%
• 95/04/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,14 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Инжир можно есть в сыром или сушёном виде и использовать как закуску или десерт. Плоды инжира должны быть полностью спелыми. Био-качество?

чёрная смородина, сырая

© Public Domain, Paolo Neo, Wikimedia

• 63 ккал
• Вода 82%
• 89/08/02 
• Ω-6 (ЛК) 0,11 г
• Ω-3 (АЛК) 0,07 г

Ягоды чёрной смородины имеют терпкий аромат и очень высокое содержание витамина C, антоцианов и пищевых волокон (пектина и др.).

ежевика, сырая (био?)

© CC-by-sa 4.0, Biberl, Wikipedia

• 43 ккал
• Вода 88%
• 84/12/04 
• Ω-6 (ЛК) 0,19 г
• Ω-3 (АЛК) 0,09 г

Ежевика (лучше био качества) подходит для употребления в пищу в сыром виде, а также для производства сладостей и т.д.

черника, сырая

© CC-by-sa 4.0, Corwinhee, Wikimedia

• 57 ккал
• Вода 84%
• 93/05/02 
• Ω-6 (ЛК) 0,09 г
• Ω-3 (АЛК) 0,06 г

Черника обладает мощными антиоксидантными свойствами, ей также приписываются снижающие риск возникновения рака и предотвращающие инсульт свойства.

бузина, чёрная, сырая

© CC-by-sa 3.0, H. Zell, Wikipedia

• 73 ккал
• Вода 80%
• 94/03/03 
• Ω-6 (ЛК) 0,16 г
• Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Чёрная бузина с её ценными питательными веществами разнообразно применяется как лечебное растение и продукт питания. Сырые косточки содержат ядовитые вещества.

брусника, сырая (био?)

© CC-by-sa 3.0, W.J.Pilsak, Wikipedia

• 41 ккал
• Вода 88%
• 92/03/05 
• Ω-6 (ЛК) 0,15 г
• Ω-3 (АЛК) 0,19 г

У брусники кисловатый, слегка горький вкус. Она богата витаминами и минеральными веществами и используется для лечения инфекций мочевыводящих путей.

клюква, сырая

© Bought from alicja neumiler, fotolia

• 46 ккал
• Вода 87%
• 95/04/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,03 г
• Ω-3 (АЛК) 0,02 г

Клюква имеет терпко-кислый вкус и очень популярна как ингредиент для выпечки.

крыжовник, сырой

© CC-by-sa 2.0, Timo Newton-Syms, Wikimedia

• 44 ккал
• Вода 88%
• 87/08/05 
• Ω-6 (ЛК) 0,27 г
• Ω-3 (АЛК) 0,05 г

Крыжовник, сырой в зависимости от сорта имеет опушенную или нет кожуру и сладко-кислый вкус.

красная и белая смородина, сырая

© CC-by 2.0, Muffet, Wikimedia

• 56 ккал
• Вода 84%
• 90/09/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,05 г
• Ω-3 (АЛК) 0,04 г

Красная и белая смородина имеет слегка кисловатый вкус и множество полезных свойств.

малина (лесная малина), сырая (био?)

© Bought from pilipphoto, fotolia

• 52 ккал
• Вода 86%
• 87/09/05 
• Ω-6 (ЛК) 0,25 г
• Ω-3 (АЛК) 0,13 г

Сырая малина особенно вкусна и богата противораковыми и антиоксидантными вторичными растительными веществами. Листья малины считаются лекарственным средством.

Клубника (био?)

© Bought from hakase420, fotolia

• 32 ккал
• Вода 91%
• 89/08/03 
• Ω-6 (ЛК) 0,09 г
• Ω-3 (АЛК) 0,06 г

Клубника известна также под названием земляника садовая, она появилась в 18-ом столетии в результате скрещивания между собой американских сортов. био?

Томаты личи (личи, био?)

© CC-by 2.0, Dick Culbert, Wikipedia

• 0 ккал
• Вода 76%
• 27/44/29 
• Ω-6 (ЛК) 0 г
• Ω-3 (АЛК) 0 г

Сырые плоды томатов личи (помидоров личи) внешне похожи на томаты черри. Их вкус напоминает кислую вишню. Био?

Виноград, европейский сорт, сырой

© CC-by-sa 3.0, T.o.m., Wikipedia

• 69 ккал
• Вода 81%
• 95/04/01 
• Ω-6 (ЛК) 0,04 г
• Ω-3 (АЛК) 0,01 г

Виноград содержит много витаминов и минеральных веществ. Кроме использования как продукта питания, свежим или в виде изюма, он также используется для виноделия.