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Arrosto di Natale di Barbara con salsa al vino rosso e prugn

difficile

Immagine della ricetta "Barbara Christmas Roast", dal libro "Vegan & Vollwertig", pagina 129

754 kcal
Acqua 74%
71
Macronutrient carbohydrates 71.1%
/12
Macronutrient proteins 11.6%
/17
Macronutrient fats 17.3%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,1 g
Ω-3 (ALA) 0,99 g

Questo arrosto di Natale di Barbara è fatto con cereali. Prugne, vino rosso, mela e cannella sono responsabili di dare il tocco natalizio.

Cracker integrali all'aglio con pomodori secchi

facile

504 kcal
Acqua 52%
37
Macronutrient carbohydrates 37.44%
/22
Macronutrient proteins 21.85%
/41
Macronutrient fats 40.72%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 16 g
Ω-3 (ALA) 1,7 g

Questi cracker integrali all'aglio con pomodori secchi sono molto nutrienti, ricchi di fibre e non contengono glutine o noci.

Patate dolci ripiene di avocado e crema di coriandolo

facile

Immagine della ricetta "Patate dolci ripiene" da "Oh She Glows für Jeden Tag" di Angela Liddon, p. 165

634 kcal
Acqua 73%
66
Macronutrient carbohydrates 66.11%
/17
Macronutrient proteins 16.9%
/17
Macronutrient fats 17%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 3,4 g
Ω-3 (ALA) 0,82 g

Queste patate dolci ripiene di crema di avocado, coriandolo e fagioli neri sono semplici, divertenti e molto facili da abbinare.

Insalata di mango tailandese con salsa di arachidi

facile

Immagine della ricetta «Insalata di mango tailandese», dal libro «Bibbia vegana», pagina 188

450 kcal
Acqua 77%
69
Macronutrient carbohydrates 68.89%
/10
Macronutrient proteins 10.06%
/21
Macronutrient fats 21.05%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 4,6 g
Ω-3 (ALA) 0,14 g

Questa insalata di mango tailandese con salsa di arachidi e citronella è un buon modo per approfittare della pasta che è stata lasciata da altri piatti.

Budino al latte di cocco con tapioca e zucchero di canna

facile

Immagine della ricetta «Budino al latte di cocco con tapioca», dal libro «Bibbia vegana», pagina 241

417 kcal
Acqua 67%
60
Macronutrient carbohydrates 60.25%
/08
Macronutrient proteins 8.14%
/32
Macronutrient fats 31.62%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,0 g
Ω-3 (ALA) 0,10 g

Questo budino al latte di cocco con tapioca e zucchero di canna è un dolce magico a cui puoi aggiungere frutta fresca o bacche.

Mousse di ribes nero con cocco e malva

medio

383 kcal
Acqua 61%
79
Macronutrient carbohydrates 78.61%
/05
Macronutrient proteins 5.36%
/16
Macronutrient fats 16.04%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,20 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

Questa mousse di ribes con cocco e malva ha una consistenza morbida e seducente allo stesso tempo. Gli steli di ribes forniscono vitamine extra.

Frullato di salvia dai prati con mora e mela

facile

Immagine della ricetta «Blackberry-Apple-Sage dai prati», da «wild & roh» di C. Volm, p. 49

94 kcal
Acqua 86%
95
Macronutrient carbohydrates 94.51%
/04
Macronutrient proteins 3.5%
/02
Macronutrient fats 1.98%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,12 g
Ω-3 (ALA) 0,05 g

Questo frullato di more e mele è fresco e fruttato. La salvia dei prati gli conferisce un aroma delicato.

Frullato di bacche di Goji con mela e sedano

facile

Immagine della ricetta «Bacche di mela-sedano-goji-galio-cincoenrama bianche», da «wild & roh», p. 50

264 kcal
Acqua 75%
95
Macronutrient carbohydrates 94.71%
/04
Macronutrient proteins 4.24%
/01
Macronutrient fats 1.05%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 0,21 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Questo frullato di bacche con mela e sedano si distingue dagli altri classici frappè per l'uso di erbe selvatiche.

Pane esotico alla banana con mango e zenzero

medio

Immagine della ricetta «Pane di banane esotiche», dal libro «Gesund Backen mit Veganpassion», p. 126

679 kcal
Acqua 41%
80
Macronutrient carbohydrates 80.05%
/09
Macronutrient proteins 8.7%
/11
Macronutrient fats 11.25%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,14 g

Questo pane alla banana, succoso ma senza latte, ottiene quel tocco esotico grazie allo zenzero candito e al mango e alla banana imbevuti di rum.

Barrette energetiche a base di bacche, zenzero e noci

facile

Immagine della ricetta «Barrette energetiche di bacche e zenzero», dal libro «Gesund Backen», pag. 160.

273 kcal
Acqua 18%
77
Macronutrient carbohydrates 76.99%
/08
Macronutrient proteins 7.79%
/15
Macronutrient fats 15.22%

Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
Ω-6 (LA) 1,6 g
Ω-3 (ALA) 0,51 g

Queste barrette energetiche di frutti di bosco e noci con amaranto soffiato e un tocco delicato di zenzero vengono preparate in un attimo.