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Le zucchine sono versatili negli utilizzi (si possono consumare anche crude). È facile da digerire, povero di calorie e ricco di vitamine. Biologico?

A differenza del normale brodo vegetale, questo è una variante senza sale aggiunto! Puoi prepararlo tu stesso in pochi passaggi. Biologico?

I pomodorini freschi crudi (pomodorini) sono più piccoli dei pomodori classici e molto aromatici. Preferisci la qualità biologica.

Rispetto ad altri tipi di datteri, la varietà di datteri Medjool, Madjhool o Madjoo, crudi, si caratterizza per il suo gusto molto fruttato. Biologico?

Mettiamo insieme la noce moscata (cruda, biologica?), macinata o grattugiata perché le differenze sono piccole. Usa la noce moscata a piccole dosi poiché divent

I pomodori secchi (biologici?) contengono circa il 15% invece del 95% di acqua, il che aumenta il glutammato monosodico al 5%. Per lo più non più crudo nel sens

I fiocchi di peperoncino sono disponibili con o senza semi. Simili al peperoncino in polvere, permettono di aumentare la piccantezza delle pietanze. Crudo? Qual

Le foglie lucide e dall'odore aromatico del vero alloro possono essere utilizzate fresche/crude ed essiccate - per un aroma piccante e speziato. Qualità biologi

Le barbabietole possono essere utilizzate crude, cotte o cotte. Si distinguono per il loro colore rosso e sono considerati sani, ma contengono molto acido ossal

Gli spinaci (spinaci vegetali) sono ricchi di vitamine e minerali. Nonostante il loro alto contenuto di acido ossalico, gli spinaci crudi sono anche ragionevolm

L'aroma dello scalogno si apprezza al meglio crudo. I suoi ingredienti hanno effetti antinfiammatori e antiossidanti e si dice che riducano il rischio di cancro

La senape (Mostert, Mostrich) è una pasta a base di semi di senape macinati (biologica?) che ha un sapore da leggermente dolce a piccante, a seconda dell'ingred

La patata è un alimento base con polpa molto amidacea. Crudo, commestibile solo in piccole quantità a causa della solanina nel guscio. Qualità biologica?

Chia o I semi di chia (crudi, biologici?) si comportano quasi come i semi di lino: alto contenuto di acidi grassi omega-3 (ALA) e antiossidanti. Può fluidificar

L'olio di cocco (olio di cocco, grasso di cocco) contiene troppi acidi grassi saturi all'82% ed è solido fino a circa 25 °C. È biologico e disponibile crudo a s

Il basilico fresco (biologico) è una spezia popolare nella cucina mediterranea. Le foglie sono più aromatiche crude (fresche) che cotte o essiccate.

A differenza delle patate comuni, le patate dolci (batate, patate bianche) non sono piante di belladonna.

Le banane crude/banane da dessert apportano un mix equilibrato di carboidrati. Manca il grasso, importante per i nervi e il cervello. Compensare! Qualità biolog

In Europa i cetrioli vengono utilizzati soprattutto crudi nelle insalate, mentre in Asia vengono utilizzati anche nei piatti cotti. Con la buccia è meglio prefe

Il succo di lime aggiunge una nota acida a bevande e piatti. Disponibile in commercio in qualità biologica, ma solitamente non crudo.