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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 361-380 di 602 elementi.
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20 kcal
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Acqua 94%
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77/19/04
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Ω-6 (LA) 0,09 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Puoi preparare un concentrato di pomodoro (passata di pomodoro) fatto in casa non salato con pomodori freschi bolliti ed evitare così l'uso di prodotti già pron
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121 kcal
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Acqua 71%
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65/15/20
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Ω-6 (LA) 0,97 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
La pasta di curry laksa con curcuma fresca e zenzero può essere preparata come ricetta separata ed è adatta anche per piatti che richiedono pasta di curry rossa
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39 kcal
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Acqua 82%
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65/30/04
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La zucca comune (tre foglie, piede di capra) è una pianta selvatica diffusa e facilmente reperibile. Fai attenzione ai doppelgänger velenosi durante la raccolta
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639 kcal
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Acqua 3%
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25/15/60
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Ω-6 (LA) 1,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,16 g
Le fave di cacao ("crude") vengono fermentate (spesso > 50 °C) e quindi di solito non sono di qualità alimentare cruda, anche se dichiarate come alimento crudo.
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337 kcal
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Acqua 14%
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77/12/11
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Ω-6 (LA) 1,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,87 g
Le erbe di Provenza sono una miscela di erbe essiccate composta essenzialmente da santoreggia, rosmarino, timo e altre erbe aromatiche. Biologico?
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106 kcal
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Acqua 72%
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99/00/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La pasta di tamarindo (cruda?) è composta da frutti di tamarindo lavorati e quindi ha un sapore agrodolce. Può anche prevalere una direzione. Qualità biologica?
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337 kcal
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Acqua 10%
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60/21/19
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Ω-6 (LA) 3,2 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I frutti dell'anice (semi di anice) vengono utilizzati nella produzione di prodotti da forno, stufati o cavoli. I semi possono essere acquistati crudi e biologi
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37 kcal
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Acqua 88%
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79/19/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I baccelli del rafano (Moringa oleifera) sono molto ricchi di sostanze nutritive. I baccelli di moringa cotti e le foglie crude o cotte vengono utilizzati come
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16 kcal
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Acqua 95%
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71/26/04
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
La raccolta delle zucche estive non conservabili avviene prima della maturazione estiva. Includono diverse varietà di diversi tipi di zucca. Biologico?
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42 kcal
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Acqua 88%
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94/04/02
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La pera Nashi ha una buccia color ocra con piccole macchioline marroni. La polpa bianca e cruda è croccante e dal sapore agrodolce. Biologico?
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691 kcal
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Acqua 4%
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15/10/76
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Ω-6 (LA) 21 g
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Ω-3 (ALA) 0,99 g
Le noci pecan (pecan) sono disponibili crude e biologiche. Il guscio delle noci pecan (non pecan, pecan, peka) è molto sottile e facile da aprire a mano.
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73 kcal
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Acqua 78%
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90/10/00
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Ω-6 (LA) 0,17 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Il topinambur ha un sapore dolce e ricco di noci e può essere consumato crudo. Ha una vasta gamma di benefici per la salute ed è adatto per i diabetici. Biologi
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475 kcal
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Acqua 8%
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56/07/36
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Ω-6 (LA) 4,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Macis è il tegumento della noce moscata (fiore di macis). Macinato viene utilizzato come spezia in cucina ed ha un sapore aromatico, resinoso, leggermente amaro
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331 kcal
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Acqua 9%
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76/06/18
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 1,1 g
Il rosmarino essiccato (rugiada di mare, ghirlanda) ha un sapore piccante, resinoso e leggermente amaro. Viene utilizzato principalmente come spezia. Preferisci
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295 kcal
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Acqua 8%
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63/28/09
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Ω-6 (LA) 0,74 g
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Ω-3 (ALA) 3,0 g
Il dragoncello essiccato è una spezia culinaria aromatica. Contiene molto potassio e ha un effetto digestivo. Crudo? Biologico?
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23 kcal
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Acqua 84%
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60/29/11
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0,18 g
Il cappero non può essere gustato crudo. Quando conservato ha un gusto piccante, speziato.
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884 kcal
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Acqua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 70 g
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Ω-3 (ALA) 0,10 g
L'olio di vinaccioli o l'olio di vinaccioli viene spremuto dai semi dell'uva, ma contiene troppo acido linoleico per essere salutare.
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884 kcal
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Acqua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 10 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
L'olio di nocciola è un olio vegetale piccante dal gusto di nocciola. Come altri oli di noci autoctone, può essere utilizzato meravigliosamente per perfezionare
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884 kcal
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Acqua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 13 g
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Ω-3 (ALA) 0,96 g
L'olio di avocado è ottenuto dai frutti dell'albero di avocado. L'olio spremuto a freddo è solitamente crudo, ha un sapore da aromatico a leggermente fruttato e
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43 kcal
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Acqua 88%
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84/12/04
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Ω-6 (LA) 0,19 g
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Ω-3 (ALA) 0,09 g
Le more (more, Rubus, meglio se biologiche) possono essere consumate crude e utilizzate per preparare dolci, ecc.