"<p>In ogni capitolo il Dr. <span class=\"font_menschen\">Oski</span> raccomanda una serie di articoli scientifici. E raccomanda anche quattro libri. In totale ci sono circa 40 pubblicazioni che non si sovrappongono ai 32 articoli presentati in precedenza.</p><div class=\"collapsel\">  <h4 class=\"collapsel-title\">pubblicazioni</h4>    <div class=\"collapsel-content\">  <p><strong>Nel capitolo 1</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_institution\">Committee on Nutrition</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">American Academy of Pediatrics: Deve essere scoraggiato il consumo di latte da parte dei bambini?&quot;, (&quot;I bambini dovrebbero essere avvisati di non bere il latte?&quot;)</span> . Pediatrics (1974) 53: 576, sommario: Pediatrics 1974; 53: 4 576-582</li>  \t<li>Floch, MH &quot; <span class=\"font_publikation\">Whither milk bovin?&quot;, (&quot;Dove andiamo con il latte bovino?&quot;)</span> Amer. J. Clin., Nutr. (1969) 22: 214; titolo trovato in MEDLINE ma senza riassunto; <span class=\"font_publikation\">&quot;Lo svezzamento dell&#39;America&quot;, (&quot;Lo svezzamento dell&#39;America&quot;)</span> . Eastwest Journal (giugno 1980) p. 27; non trovato; <span class=\"font_publikation\">&quot;C&#39;&egrave; una mosca nella bottiglia del latte&quot;, (&quot;C&#39;&egrave; una mosca nella bottiglia del latte &quot;).</span> Medical World News (17 maggio 1975) p. 30; non &egrave; stato trovato nulla.</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 2</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Bart RG, Levine MD, Watkins JB</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Dolore addominale ricorrente dell&#39;infanzia a causa dell&#39;intolleranza al lattosio&quot;, (&quot;Dolore addominale ricorrente durante l&#39;infanzia a causa dell&#39;intolleranza al lattosio&quot;)</span> . N Engl J Med (1979) 300: 1449, sommario: (1979) 300: 1449-1452</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Bayless TM, Huang S &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Dolore addominale ricorrente dovuto a intolleranza al latte e al lattosio nei bambini in et&agrave; scolare&quot;, (</span> <span class=\"font_menschen\">&quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Dolore addominale ricorrente dovuto a intolleranza al latte e al lattosio nei bambini in et&agrave; scolare&quot;)</span> . Pediatrics (1971) 47: 1029, sintesi: Theodore M. Bayless, Shi-Shung Huang, Pediatrics 1971; 47: 6 1029-1032</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Bayless TM et al <strong>&quot;</strong></span> <span class=\"font_publikation\">Intolleranza</span> <span class=\"font_menschen\">al</span> <span class=\"font_publikation\">lattosio e al latte: implicazioni cliniche&quot;, (&quot;Intolleranza al lattosio e al latte: implicazioni cliniche&quot;).</span> N Engl J Med (1975) 292: 1156, riepilogo: (1975) 292: 1156-1159</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Graham GG</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Raccomandazione del gruppo di consulenza proteica deplorata&quot;, (</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Raccomandazione del gruppo di consulenza proteica&quot;).</span> Pediatrics (1975) 55: 295, sommario: Pediatrics Vol. 55 n. 2 1 febbraio 1975 pagg. 295-296 (pediatrics.aappublications.org /content/55/2/295.2. Abstract? Sid = b5630b79-c32d-475e-bd6f-cb6bc2ed1953)</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Liebman WM</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Dolore addominale ricorrente nei bambini: intolleranza al lattosio e saccarosio, studio prospettico&quot;, (</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Dolore addominale ricorrente nei bambini: intolleranza al lattosio e saccarosio, studio prospettico&quot;)</span> . Pediatrics (1979) 64:43, sintesi: William M. Liebman Pediatrics 1979; 64: 1 43-45</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Paige DM et al. &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Malassorbimento del lattosio e rigetto del latte nei bambini negri&quot;, (&quot;Malassorbimento del lattosio e rigetto del latte da parte dei bambini neri&quot;)</span> . John Hopkins Med J (1971) 129: 163; titolo trovato in PubMed, ma senza riassunto</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Simoons FJ, Johnson JD, Kretchmer N</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Prospettiva sull&#39;assunzione di latte e sul malassorbimento del lattosio&quot;, (&quot;Prospettiva sull&#39;abitudine di bere latte e malassorbimento del lattosio&quot;)</span> . Pediatrics (1977) 59:98, sintesi: Frederick J. Simoons, John D. Johnson, Norman Kretchmer, Pediatrics 1977; 59: 1 98-108</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 3</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Baggett D., Jr</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Comunicazione personale&quot;,</span> non &egrave; stato trovato nulla.</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Bahna SL, Heiner DC <span class=\"font_publikation\">&quot;</span></span> <span class=\"font_publikation\">Allergie al latte&quot;, (&quot;Allergie al latte&quot;)</span> . New York, Grune e Stratton (1980); PubMed (altro da Bahna SL) - sintesi: 2002 dic; 89 (6 Suppl 1): 56-60</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Deling B et al &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Ipersensibilit&agrave; agli alimenti nella nefrosi steroide-dipendente&quot;, (&quot;Ipersensibilit&agrave; agli alimenti nella nefrosi steroide-dipendente&quot;)</span> . Clin Res (1975) 74A; Nulla trovato</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Gerrard JW, Mackenzie JWA, Goluboff N et al</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Allergia al latte vaccino: prevalenza e manifestazioni in una serie non selezionata di neonati&quot;, (</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Allergia al latte vaccino: prevalenza e manifestazioni in una serie di neonati scelti casualmente&quot;).</span> Acta Paediatr Scand, Supplement (1973) 234; sommario: https://onlinelibrary.wiley.com /doi/10.1111/ j.1651-2227.1973.tb08290.x / abstract</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Gryboski JD</span> <strong>&quot;</strong> <span class=\"font_publikation\">Allergia gastrointestinale al latte nei neonati&quot; (&quot;Allergia gastrointestinale al latte nei neonati&quot;).</span> Pediatrics (1967) 40: 354; sommario: Joyce D. Gryboski, Pediatrics 1967; 40: 3 354-362</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 4</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Brody JE</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Mangiare meno pu&ograve; essere la chiave per vivere oltre i 100 anni&quot; (&quot;Mangiare meno pu&ograve; essere la chiave per vivere pi&ugrave; di 100 anni&quot;)</span> . New York Times; testo completo: (8 giugno 1982, cl.)</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Blumenthal S et al</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Fattori di rischio per la malattia coronarica nei bambini delle famiglie colpite&quot; (&quot;Fattori di rischio per la malattia coronarica nei bambini delle famiglie colpite&quot;)</span> . J Pediatr (1975) 87: 1187; sommario: PubMed: 1975 Dic; 87 (6 Pt 2): 1187-92 o ResearchGate Journal of Pediatrics; (Fattore di impatto: 3,74). 01/1976; 87 (6 Pt 2): 1187-92.</li>  \t<li><span class=\"font_institution\">Comitato per la dieta, la nutrizione e il cancro Assemblea delle scienze della vita,</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Dieta per la nutrizione e il cancro&quot;.</span> <span class=\"font_institution\">National Academy Press</span> (1982), libro di 496 pagine, formato 8,5 x 11 &quot;, versione tascabile, ISBN: 978-0-309-03280-3, disponibile su Internet o su nap.edu, dove &egrave; anche disponibile per il download gratuito in PDF.</li>  </ul>    <table>  \t<tbody>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"width:23%\"><div class=\"text-image-container\"><a class=\"lightbox internal\" href=\"/images/u/100001/issue-2011-ebay-aucion-281121100677.jpg\" title=\"Foto dal libro &amp;quot;Diet, Nutrition, and Cancer&amp;quot;, edizione 2011. Consiglio internazionale delle ricerche (&amp;copy; &lt;a href=&quot;https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;CC-by-sa 2.0&lt;/a&gt;, International Research Council)\" data-lightbox=\"image\"><picture><source type=\"image/webp\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/webp;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2011-ebay-aucion-281121100677.jpg.webp\"><source type=\"image/jpeg\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2011-ebay-aucion-281121100677.jpg\"><img class=\"image-to-edit deferred-image img-fluid\" src=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" width=\"307\" height=\"400\" alt=\"Foto dal libro &quot;Diet, Nutrition, and Cancer&quot;, edizione 2011. Consiglio internazionale delle ricerche\" title=\"Foto dal libro &quot;Diet, Nutrition, and Cancer&quot;, edizione 2011. Consiglio internazionale delle ricerche\" style=\"border-radius:16px\" data-url=\"https://www.diet-health.info/it/image/translate/update/20515\" data-src=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2011-ebay-aucion-281121100677.jpg\"></picture></a><span class=\"copyright\">&copy; <a href=\"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">CC-by-sa 2.0</a>, International Research Council</span></div></td>  \t\t\t<td style=\"width:2%\"> </td>  \t\t\t<td style=\"width:23%\">  \t\t\t<p><div class=\"text-image-container\"><a class=\"lightbox internal\" href=\"/images/u/100001/issue-2012-ebay-auction-301227100767.jpg\" title=\"Foto dal libro &amp;quot;Dieta, Nutrizione e Cancro&amp;quot; edizione 2012. (&amp;copy; &lt;a href=&quot;https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;CC-by-sa 2.0&lt;/a&gt;, Shankar, Sharmila, Srivastava, Rakesh K)\" data-lightbox=\"image\"><picture><source type=\"image/webp\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/webp;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2012-ebay-auction-301227100767.jpg.webp\"><source type=\"image/jpeg\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2012-ebay-auction-301227100767.jpg\"><img class=\"image-to-edit deferred-image img-fluid\" src=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" width=\"384\" height=\"500\" alt=\"Foto dal libro &quot;Dieta, Nutrizione e Cancro&quot; edizione 2012.\" title=\"Foto dal libro &quot;Dieta, Nutrizione e Cancro&quot; edizione 2012.\" style=\"border-radius:16px\" data-url=\"https://www.diet-health.info/it/image/translate/update/20516\" data-src=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2012-ebay-auction-301227100767.jpg\"></picture></a><span class=\"copyright\">&copy; <a href=\"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">CC-by-sa 2.0</a>, Shankar, Sharmila, Srivastava, Rakesh K</span></div></p>    \t\t\t<p> </p>  \t\t\t</td>  \t\t\t<td style=\"width:2%\"> </td>  \t\t\t<td style=\"width:23%\"><div class=\"text-image-container\"><a class=\"lightbox internal\" href=\"/images/u/100001/issue-2014-ebay-auction-301228913345.jpg\" title=\"Foto dal libro &amp;quot;Dieta, Nutrizione e Cancro&amp;quot;, edizione 2014. (&amp;copy; &lt;a href=&quot;https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;CC-by-sa 2.0&lt;/a&gt;, National Research Council)\" data-lightbox=\"image\"><picture><source type=\"image/webp\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/webp;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2014-ebay-auction-301228913345.jpg.webp\"><source type=\"image/jpeg\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2014-ebay-auction-301228913345.jpg\"><img class=\"image-to-edit deferred-image img-fluid\" src=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" width=\"384\" height=\"500\" alt=\"Foto dal libro &quot;Dieta, Nutrizione e Cancro&quot;, edizione 2014.\" title=\"Foto dal libro &quot;Dieta, Nutrizione e Cancro&quot;, edizione 2014.\" style=\"border-radius:16px\" data-url=\"https://www.diet-health.info/it/image/translate/update/20517\" data-src=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-2014-ebay-auction-301228913345.jpg\"></picture></a><span class=\"copyright\">&copy; <a href=\"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">CC-by-sa 2.0</a>, National Research Council</span></div></td>  \t\t\t<td style=\"width:2%\"> </td>  \t\t\t<td style=\"width:23%\"><div class=\"text-image-container\"><a class=\"lightbox internal\" href=\"/images/u/100001/issue-isbn9780309032803-ebay-auction-140720620507.jpg\" title=\"Foto dal libro &amp;quot;Diet, Nutrition, and Cancer&amp;quot;, National Academy Press. (&amp;copy; &lt;a href=&quot;https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;CC-by-sa 2.0&lt;/a&gt;, National Academy Press)\" data-lightbox=\"image\"><picture><source type=\"image/webp\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/webp;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-isbn9780309032803-ebay-auction-140720620507.jpg.webp\"><source type=\"image/jpeg\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-isbn9780309032803-ebay-auction-140720620507.jpg\"><img class=\"image-to-edit deferred-image img-fluid\" src=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" width=\"500\" height=\"649\" alt=\"Foto dal libro &quot;Diet, Nutrition, and Cancer&quot;, National Academy Press.\" title=\"Foto dal libro &quot;Diet, Nutrition, and Cancer&quot;, National Academy Press.\" style=\"border-radius:16px\" data-url=\"https://www.diet-health.info/it/image/translate/update/20518\" data-src=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/issue-isbn9780309032803-ebay-auction-140720620507.jpg\"></picture></a><span class=\"copyright\">&copy; <a href=\"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">CC-by-sa 2.0</a>, National Academy Press</span></div></td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td colspan=\"7\" style=\"width:23%\">Il libro sembra essere un annuario o essere stato testimone di numerose edizioni. Questi sono alcuni esempi delle copertine (copertine) del libro.</td>  \t\t</tr>  \t</tbody>  </table>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Gilmore CP <span class=\"font_publikation\"> </span></span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Il vero cattivo nelle malattie cardiache&quot;, (&quot;Il vero cattivo nelle malattie cardiache&quot;)</span> . <span class=\"font_institution\">New York Times Magazine;</span> sommario: (25 marzo 1973) p. 31</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Miettinen M et al.</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Effetto della dieta per abbassare il colesterolo sulla mortalit&agrave; per malattia coronarica e altre cause&quot; (&quot;L&#39;effetto di una dieta a basso contenuto di colesterolo sui tassi di mortalit&agrave; per malattia coronarica e altre cause&quot;)</span> . Lancet (1972) 2: 835; sommario: 1979 gennaio; 59 (1): 1-7</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Osborn GR</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Aterosclerosi e pratiche di alimentazione infantile&quot;, (</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Aterosclerosi e alimentazione infantile&quot;).</span> Coli Int Center Nat Scient (1968) 169: 93; Nulla trovato</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Tsang RC, Glueck CJ</span> <strong>&quot;</strong> <span class=\"font_publikation\">L&#39;aterosclerosi: una prospettiva pediatrica&quot;, (&quot;L&#39;aterosclerosi: una prospettiva pediatrica&quot;)</span> . Curr Prob in Pediatr (1979) 9: No. 3; titolo trovato in PubMed ma senza riassunto.</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 5</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Barness L</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Nutrizione dello sviluppo: grasso. I bambini sono diversi&quot;, (&quot;Nutrizione per lo sviluppo: grasso. I bambini sono diversi&quot;)</span> . Ross Laboratories n. 5; Nulla trovato</li>  \t<li><span class=\"font_institution\">Comitato per la nutrizione &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">American Academy of Pediatrics: Breast feeding&quot;, (</span> <span class=\"font_institution\">&quot;</span> <span class=\"font_publikation\">American Academy of Pediatrics: Breast Milk&quot;).</span> Pediatrics (1978) 62: 591; sommario: Pediatria 1978; 62: 4 591-601</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Cunningham AS</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Morbidit&agrave; nei neonati allattati al seno e artificialmente&quot;, (&quot;Morbidit&agrave; nei bambini allattati al seno e artificialmente&quot;).</span> J Pediatr (1977) 90: 726; Sommario: Cunningham AS, J Pediatr. 1977 maggio; 90 (5): 726-9</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Fomon SJ &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Infant Nutrition&quot;, (&quot;Child Nutrition&quot;).</span> Philadelphia, WB Saunders Company (1975); sommario: Pediatria Vol. 41 n. 5 maggio 1, 1968 pagg. 1017 -1019</li>  </ul>    <table>  \t<tbody>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"width:45%\"><div class=\"text-image-container\"><a class=\"lightbox internal\" href=\"/images/u/100001/fromon-infant-nutrition.jpg\" title=\"Foto del libro &amp;quot;Nutrizione infantile&amp;quot; del Prof. dr. med. Samuel J. Fromon. (&amp;copy; &lt;a href=&quot;https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;CC-by-sa 2.0&lt;/a&gt;, Prof. dr. med. Samuel J. Fromon)\" data-lightbox=\"image\"><picture><source type=\"image/webp\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/webp;base64,R0lGODlhAQABAAD/ACwAAAAAAQABAAACADs=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/fromon-infant-nutrition.jpg.webp\"><source type=\"image/jpeg\" class=\"deferred-image\" srcset=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" data-srcset=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/fromon-infant-nutrition.jpg\"><img class=\"image-to-edit deferred-image img-fluid\" src=\"data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAP//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////wgALCAABAAEBAREA/8QAFBABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP/aAAgBAQABPxA=\" width=\"500\" height=\"751\" alt=\"Foto del libro &quot;Nutrizione infantile&quot; del Prof. dr. med. Samuel J. Fromon.\" title=\"Foto del libro &quot;Nutrizione infantile&quot; del Prof. dr. med. Samuel J. Fromon.\" style=\"border-radius:16px\" data-url=\"https://www.diet-health.info/it/image/translate/update/20519\" data-src=\"https://www.diet-health.info/images/f/100001/fromon-infant-nutrition.jpg\"></picture></a><span class=\"copyright\">&copy; <a href=\"https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">CC-by-sa 2.0</a>, Prof. dr. med. Samuel J. Fromon</span></div></td>  \t\t\t<td style=\"width:2%\"> </td>  \t\t\t<td>  \t\t\t<p>Dottor <span class=\"font_menschen\">Samuel J. Fromon</span> (1923-2007): &quot; <span class=\"font_publikation\">Alimentazione infantile nel 20 &deg; secolo: Formula e Beikost&quot;, (</span> pu&ograve; essere letto in inglese nel link: JN, Il Journal of Nutrition</p>    \t\t\t<p><span class=\"font_publikation\">&quot;Infant Nutrition&quot;, (&quot;Child Nutrition&quot;)</span> &egrave; il suo lavoro principale che &egrave; stato pubblicato per la prima volta nel 1967, la seconda edizione &egrave; stata nel 1974 e nel 1993 &egrave; apparso come &quot; <span class=\"font_publikation\">Nutrition of Normal Infants&quot;</span> . In questo link all&#39;articolo offre una panoramica dello sviluppo della nutrizione infantile.</p>  \t\t\t</td>  \t\t</tr>  \t</tbody>  </table>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Gerard JW &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Allattamento al seno - ripensamenti&quot;, (&quot;Allattamento al seno - ripensamenti&quot;).</span> Pediatrics (1974) 54: 757; sommario: John W. Gerrard, Pediatrics 1974; 54: 6 757-764</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Jelliffe DB, Jelliffe EFP <strong>&quot;</strong></span> <span class=\"font_publikation\">Latte umano, alimentazione e crisi delle risorse mondiali&quot;, (</span> <span class=\"font_menschen\"><strong>&quot;</strong></span> <span class=\"font_publikation\">Latte umano, alimentazione e crisi delle risorse mondiali&quot;</span> ). Science (1975) 188: 557; titolo disponibile (deve essere registrato per leggere)</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Lepage P, Munyazaki C, Hennart P</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Allattamento al seno e mortalit&agrave; ospedaliera nei bambini in Ruanda&quot;, (&quot;Allattamento al seno e mortalit&agrave; infantile negli ospedali in Ruanda&quot;)</span> . Lancet (1981) 2: 409; Riepilogo: 1981, 22 agosto; 2 (8243): 409-11</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Margulies L</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Formula per bambini all&#39;estero: esportazione della malnutrizione infantile&quot;, (&quot;La formula per alimenti per bambini all&#39;estero: esportazione della malnutrizione infantile&quot;)</span> . Cristianesimo e crisi (10 novembre 1975) p. 264; titolo trovato in gesis sowiport, devi essere registrato per accedere ai documenti.</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Martinez GA, Dodd DA <strong>&quot;</strong></span> <span class=\"font_publikation\">1981 Modelli di alimentazione del latte negli Stati Uniti durante i primi dodici mesi di vita&quot;, (&quot;Modelli di alimentazione del latte negli Stati Uniti nel 1981 durante i primi dodici mesi di vita&quot;)</span> . Pediatrics (1982) in corso di stampa; sommario: Gilbert A. Martinez, David A. Dodd, Jo Ann Samartgedes, Pediatrics 1982; 69: 4 471</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Ross CA, Dawes EA</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Resistenza del bambino allattato al seno alla gastroenterite&quot;, (&quot;Resistenza alla gastroenterite dei bambini allattati al latte materno&quot;)</span> . Lancet (1954) 1: 994; titolo trovato in PMC, ma non dagli stessi autori.</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 6</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Walker ARP &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Il fabbisogno umano di calcio: devono essere integrate basse assunzioni?&quot;, (&quot;Il fabbisogno di calcio nell&#39;uomo: gli integratori dovrebbero essere assunti se le dosi sono ridotte?&quot;)</span> Amer J Clin Nutr (1972) 25: 518; sommario: Am J Clin Nutr Maggio 1972 vol. 25 n. 5 518-530</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 7</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_publikation\">&quot;Latte: potrebbe avere un sapore migliore? Potrebbe costare di meno?&quot;, (&quot;Latte: potrebbe avere un sapore migliore? Potrebbe costare di meno?&quot;)</span> . Consumer Reports (giugno 1982); Nulla trovato</li>  \t<li><span class=\"font_publikation\">&quot;Latte: perch&eacute; la qualit&agrave; &egrave; cos&igrave; bassa?&quot;, (&quot;Latte: perch&eacute; la qualit&agrave; &egrave; cos&igrave; bassa?&quot;)</span> Rapporti dei consumatori (gennaio 1974) p. 70; Nulla trovato</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 8</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Agranoff BW, Goldberg D</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Dieta e distribuzione geografica della sclerosi multipla&quot;, (&quot;La dieta e distribuzione geografica della sclerosi multipla&quot;)</span> . Lancet (1974) 2: 1061; sommario: p1061-1066, 2 novembre 1974</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Ferrer JF, Kenyon SJ, Gupta P</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Il latte di vacche da latte contiene spesso un virus leucomogenico&quot;, (&quot;Il latte di vacche da latte contiene spesso un virus leucogenico&quot;)</span> . Science (1981) 213: 1014; Riepilogo: 1981 agosto 28; 213 (4511): 1014-6</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Schauss AG, Simonson CE</span> &quot; <span class=\"font_publikation\">Un&#39;analisi critica delle diete dei criminali minorenni cronici&quot;, (&quot;Analisi critica delle diete dei minorenni cronici&quot;).</span> J Ortho Psych 8: 149, 179; riassume</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 9</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Mackenzie E</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Fattori psicologici nell&#39;anemia del latte&quot;, (&quot;Fattori psicologici nell&#39;anemia del latte&quot;)</span> . Amer Familiy Physician (1973) 7:80; Nulla trovato</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 10</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Crook WG &quot;</span> <span class=\"font_publikation\">Allergia alimentare. Il grande mascherato&quot;, (&quot;Allergia alimentare. Il grande mascherato&quot;).</span> Pediatr Clin No Amer (1975) 22: 277; titolo trovato in PubMed ma senza riassunto.</li>  \t<li><span class=\"font_menschen\">Discorso F</span> <span class=\"font_publikation\">&quot;Sindrome da affaticamento da tensione allergica&quot;, (&quot;Sindrome da affaticamento cronico del latte&quot;)</span> . Pediatr Clin No Amer (1954) 1: 1029, m; sommario: Int Arch Allergy 1958; 12: 207&ndash;214</li>  </ul>    <p><strong>Nel capitolo 11</strong></p>    <ul>  \t<li><span class=\"font_publikation\">&quot;Utilizzo dei componenti del latte da parte dell&#39;industria alimentare&quot;, (&quot;Uso dei componenti del latte da parte dell&#39;industria alimentare&quot;).</span> Dairy Council Digest (1977) 48: n. 5; Nulla trovato</li>  </ul>  </div>  </div><h3 id=\"informazioni-sull39autore-p-126\">Informazioni sull&#39;autore, p. 126</h3><p>Prima dell&#39;inizio della recensione, ho menzionato i dati pi&ugrave; importanti su <span class=\"font_menschen\">Oski</span> e alcuni dei premi che ha ricevuto.</p><h2 id=\"3-informazioni-sul-libro\">3. Informazioni sul libro<a href=\"#title\" title=\"Go to the top\" class=\"nav-go-to-top\"><span class=\"fa-arrow-up\"></span></a></h2><table class=\"table_border_green\">  \t<tbody>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee; width:25%\"><strong>Titolo</strong></td>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee\"><strong>Non bere il tuo latte</strong> (Occhio! Non bere il tuo latte!)</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"width:25%\">subhead</td>  \t\t\t<td>Nuovi fatti agghiaccianti sul cibo pi&ugrave; sopravvalutato del mondo.</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee; width:25%\">autore</td>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee\">Frank A. Oski, MD</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"width:25%\">editoriale</td>  \t\t\t<td>TEACH Services, Inc.</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee; width:25%\">pubblicazione</td>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee\">1996, <sup>3a</sup> edizione, 2013</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"width:25%\">pagine</td>  \t\t\t<td>127</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee; width:25%\">ISBN</td>  \t\t\t<td style=\"background-color:#eeeeee\">978-1-796-0165-3</td>  \t\t</tr>  \t\t<tr>  \t\t\t<td style=\"width:25%\">osservazioni</td>  \t\t\t<td>Il professor Frank A. Oski era uno scienziato pluripremiato con un gran numero di distinzioni.</td>  \t\t</tr>  \t</tbody>  </table><div class=\"collapsel\">  <h4 class=\"collapsel-title\"><strong>Contenuto e commenti</strong></h4>    <div class=\"collapsel-content\">  <p>I capitoli del libro in inglese e la sua traduzione sono i seguenti:</p>    <ol>  \t<li>&quot;Il latte &egrave; naturale&quot; (p. 7)</li>  \t<li>&quot;Pagamento Premium per un litro di gas intestinale!&quot; (Cinquanta centesimi per un litro di gas intestinale!) (P. 11)</li>  \t<li>&quot;Non piangere sul latte versato&quot; (p. 21)</li>  \t<li>&quot;Il grasso pu&ograve; essere fatale?&quot; (Il grasso pu&ograve; essere fatale?) (P. 33)</li>  \t<li>&laquo;Le alternative: due lati della storia&raquo; (p. 43)</li>  \t<li>&quot;The Calcium Scare&quot; (p. 53)</li>  \t<li>&quot;Vuoi davvero un curriculum del pranzo della mucca?&quot; (Vuoi davvero un riassunto di ci&ograve; che mangia una mucca?) (P. 57)</li>  \t<li>&quot;Attenti alla mucca&quot; (p. 65)</li>  \t<li>&quot;Il latte ha qualcosa per tutti&quot; (p. 73)</li>  \t<li>&laquo;Latte e sindrome da tensione-affaticamento&raquo; (p. 79)</li>  \t<li>&quot;Cosa fare invece&quot; (p. 83)</li>  </ol>    <p>&quot;Appendice alla ricerca&quot; (p. 95)<br />  &laquo;Riferimenti e letture consigliate&raquo; (p. 118)<br />  &laquo;Informazioni sull&#39;autore&raquo; (p. 126)</p>  </div>  </div><div class=\"collapsel\">  <h4 class=\"collapsel-title\"><strong>Informazioni sull&#39;autore</strong></h4>    <div class=\"collapsel-content\">  <p>Dopo aver completato gli studi di medicina nel 1958, <span class=\"font_menschen\">Frank A. Oski</span> (1932-1996) si specializz&ograve; nel campo della <a href=\"https://es.wikipedia.org/wiki/Pediatr%C3%ADa\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">pediatria</a> , ovvero la specialit&agrave; medica che studia il bambino e le sue malattie. Nel 1963 fu nominato professore e capo del Dipartimento di Pediatria della <span class=\"font_institution\">State University di New York</span> . Nel 1985 gli fu assegnata la direzione del servizio di pediatria della <span class=\"font_institution\">Johns Hopkins University School of Medicine</span> e nello stesso tempo fu scelto come medico titolare del <span class=\"font_institution\">Children&#39;s Hospital</span> di quell&#39;universit&agrave;.</p>    <p>Il Dr. <span class=\"font_menschen\">Oski</span> ha pubblicato 290 articoli e scritto 19 libri, tra cui capolavori come &quot; <span class=\"font_publikation\">Il catalogo dell&#39;intero pediatra&quot;</span> o &quot; <span class=\"font_publikation\">Principi e pratica della pediatria&quot; (&quot;Principi e pratica della pediatria&quot; &quot;).</span></p>    <p>Era uno scienziato molto rispettato e di grande esperienza e il fondatore della &quot; <span class=\"font_publikation\">Pediatria contemporanea&quot; (&quot;Pediatria contemporanea&quot;)</span> .</p>    <p>Come coautore ha lavorato dal 1976 al 1991 per l&#39;annuario di pediatria il cui titolo inglese &egrave; &quot; <span class=\"font_publikation\">The Year Book of Pediatrics&quot;</span> . Questo libro include solo una parte della sua grande opera.</p>    <p>In riconoscimento dei suoi studi e lavori sul campo, il Dr. <span class=\"font_menschen\">Oski ha</span> ricevuto il <span class=\"font_institution\"><a href=\"https://en.wikipedia.org/wiki/E._Mead_Johnson_Award\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">Mead Johnson</a></span> Award nel 1972 per il suo eccezionale lavoro nella ricerca sulle malattie infantili; nel 1990 il <span class=\"font_institution\">premio alla leadership di</span> <span class=\"font_institution\">Joseph W. St. Geme</span> per la sua &quot;leadership in pediatria&quot;; Lo stesso anno gli &egrave; stato conferito il <span class=\"font_institution\">Ross</span> Pediatric Education Award assegnato <span class=\"font_institution\"><a href=\"https://en.wikipedia.org/wiki/American_Academy_of_Pediatrics\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">dall&#39;American Academy of Pediatrics</a> ( <a href=\"https://en.wikipedia.org/wiki/American_Academy_of_Pediatrics\" target=\"_blank\" class=\"external\" rel=\"noopener\">AAP</a> ),</span> il <span class=\"font_institution\">Distinguished Bachelor&#39;s Degree Award</span> <span class=\"font_institution\">della University of Pennsylvania School of Medicine</span> e il <span class=\"font_institution\">Maryland Pediatrician of the Year</span> .</p>    <p>Nel 1991, honoris causa &egrave; stata investita dalla <span class=\"font_institution\">State University di New York</span> per i suoi meriti scientifici.</p>  </div>  </div>"