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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 361-380 de 602 elementos.
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639 kcal
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Agua 3%
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25/15/60
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Ω-6 (LA) 1,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,16 g
Los granos de cacao ("crudos") se fermentan (a menudo > 50 °C) y, por lo tanto, no suelen tener calidad de alimento crudo, incluso si se declaran como alimento
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335 kcal
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Agua 12%
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71/27/01
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Ω-6 (LA) 0,29 g
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Ω-3 (ALA) 0,24 g
Los frijoles Borlotti (frijoles de arándano) tienen un sabor sabroso. Cuando se cocinan son deliciosos en ensaladas, sopas y guisos, pero crudos son venenosos.
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294 kcal
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Agua 13%
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58/36/06
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Ω-6 (LA) 0,90 g
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Ω-3 (ALA) 2,0 g
El ajo silvestre, seco (¿crudo?), también se llama ajo silvestre, ajo de perro, ajo de oso, ajo espinaca o ajo silvestre. ¿Calidad orgánica?
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898 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 54 g
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Ω-3 (ALA) 20 g
El aceite de cáñamo o de semilla de cáñamo contiene una alta proporción de ácidos grasos insaturados. Prensado en frío a menudo no significa crudo. ¿Orgánico?
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487 kcal
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Agua 6%
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39/28/32
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Ω-6 (LA) 2,6 g
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Ω-3 (ALA) 3,9 g
Las semillas de mostaza marrón se utilizan crudas en la cocina enteras, en forma de mostaza en polvo o como pasta de mostaza. Son una especia versátil. ¿Orgánic
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109 kcal
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Agua 75%
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32/48/20
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Ω-6 (LA) 1,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,33 g
Los edamame (crudos) son semillas de soja que se han cosechado inmaduras. Las judías verdes contienen ácidos grasos omega-3 y son un refrigerio saludable si se
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358 kcal
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Agua 7%
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87/11/02
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Ω-6 (LA) 0,73 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Panko (japonés: パン粉) es la versión asiática del pan rallado. Hace un empanizado ligero con una consistencia aireada y suelta. ¿Crudo? Calidad orgánica posible.
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36 kcal
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Agua 86%
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43/57/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El shimeji (hongo de haya), un hongo de madera, desarrolla mejor su aroma a nuez cuando se cocina. Comestible crudo, exhibe sabor umami. ¿Orgánico?
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296 kcal
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Agua 15%
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59/40/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
El alga Dulse o seca (Palmaria palmata) es un alga roja rica en yodo que se encuentra en las regiones costeras del hemisferio norte. ¿Alimentos crudos y calidad
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287 kcal
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Agua 65%
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06/07/87
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Ω-6 (LA) 0,28 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La crema agria vegana o crema agria vegana (crema agria) es una crema vegetal rica en grasas que es fermentada por bacterias del ácido láctico y tiene muchos us
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35 kcal
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00/80/20
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La papaya verde inmadura (melón de árbol) con sus semillas blancas no comestibles es popular como verdura orgánica y cruda como ensalada.
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20 kcal
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Agua 94%
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77/19/04
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Ω-6 (LA) 0,09 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Puedes hacer pasta de tomate casera sin sal (puré de tomate) a partir de tomates frescos hervidos y así evitar el uso de productos ya preparados. ¿Orgánico?
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122 kcal
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Agua 71%
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65/15/20
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Ω-6 (LA) 0,98 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
La pasta de curry laksa con cúrcuma fresca y jengibre se puede preparar como receta independiente y también es adecuada para platos que requieren pasta de curry
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337 kcal
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Agua 14%
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77/12/11
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Ω-6 (LA) 1,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,87 g
Las hierbas de Provenza (¿crudas?) son una mezcla de hierbas secas que consta de ajedrea, romero y tomillo, además de otras hierbas. ¿Orgánico?
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677 kcal
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Agua 2%
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26/08/67
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Ω-6 (LA) 0,51 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La mantequilla de coco consiste en todo el coco molido. El contenido de agua es menor que el de la pulpa de coco fresco y los nutrientes están más concentrados.
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0 kcal
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00/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las hojas de grosella son un complemento aromático para sopas o ensaladas. En particular, las hojas de grosella negra se consideran un remedio antiguo.
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34 kcal
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Agua 70%
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88/09/02
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La pasta de umeboshi (neriume, bainiku), elaborada a partir de frutos de ume, tiene un sabor muy salado y una nota agria y afrutada.
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289 kcal
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Agua 20%
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93/04/03
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,30 g
El mango seco (¿crudo?) contiene muchos nutrientes y es una fuente ideal de energía. Preste atención a la calidad orgánica. ¿Sin azufre o sulfurado?
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257 kcal
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Agua 35%
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99/01/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El jengibre confitado es un manjar picante y dulce que puedes preparar tú mismo. Estos trozos de jengibre ya no están crudos. ¿Calidad orgánica?
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292 kcal
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Agua 26%
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99/01/01
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
La cáscara de cidra (succade) es un producto con alto contenido de azúcar que se elabora confitando cáscaras de limón. ¿Crudo? ¿Orgánico?