Ihre Suchtreffer (Deutsch)

Die Cantaloupe-Melone ist eine Varietät der Zuckermelone, die roh ein süsses, saftiges Fruchtfleisch hat. Bio-Qualität?

.. Mischt man die süsse Melone mit Zutaten wie Bulgur , Reisbandnudeln oder gebackenen Süsskartoffeln und würzt mit etwas .. Veganes Rezept für Cantaloupe-Melonen-Salat Zutaten (für 4 Personen): 1 Cantaloupe-Melone (z.B. .. Weitere Rezepte mit Cantaloupe-Melonen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben " ..

Avocadoöl gewinnt man aus den Früchten des Avocadobaums. Kaltgepresstes Öl ist meist roh, schmeckt aromatisch bis leicht fruchtig und ist auch bio verfügbar.

.. Veganes Rezept für rohe Zucchinicremesuppe mit Avocadoöl Zutaten (für 4 Personen): 3 Zucchini (roh, bio), 3 EL Pinienkerne .. Alle Zutaten bis auf das Avocadoöl in einen Hochleistungsmixer geben und fein pürieren. Das Öl zum Schluss hinzufügen. .. Vegane Rezepte mit Avocadoöl finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Sauerkrautsaft ist kalorienarm und verdauungsfördernd. Sauerkrauttrunk gilt als altbewährtes Hausmittel gegen Verstopfungen. Ist nicht immer roh. Bio?

.. Rezept für veganen Frischkäse aus Macadamianüssen und Sauerkrautsaft: Zutaten (für 6 Personen): 200 ml roher Sauerkrautsaft .. Vegane Rezepte mit Sauerkrautsaft finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Daher können Sie sich auch bei der Zutat ' Sauerkraut ' über die Herstellungsschritte sowie zusätzlich über Erklärungen der ..

Vollkorn-Maismehl ist glutenfrei und feiner als Maisgriess. Es besteht aus gemahlenem Körnermais (roh?) und dient zum Kochen oder Backen. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Maismehl-Räuchertofu-Muffins (Vollkorn): Zutaten (für 4 Personen): 150 ml Hafermilch , 100 g Maismehl .. Vegane Vollkorn-Maismehl-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Vollkorn-Maismehl, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die besonders in Lateinamerika beliebten schwarzen Bohnen sind roh nicht verzehrbar, eignen sich gekocht aber perfekt für viele Zubereitungen. Bio?

.. Veganes Rezept für schwarzen Bohnensalat mit Tomate Zutaten (für 4 Personen): 200 g getrocknete schwarze Bohnen, 2 Knoblauchzehen .. Vegane Rezepte mit schwarzen Bohnen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Mehr dazu unter dem Link zur Zutat S chwarze Bohnen, gekocht ohne Salz. ..

Shiitake-Pilze (Pasaniapilze, Shii-Take) zeigen Umami-Geschmack. Es ist der weltweit zweitmeist angebaute Speisepilz und schmeckt roh am besten. Bio?

.. Rezept für Shiitake Pilze mit Pak Choi: Zutaten: 6 Mini Pak Choi , 150 g frische Shiitake Pilze, 3 EL Öl (z.B. .. 16 Natürlich kann man rohe Shiitake-Pilze auch trocknen (siehe die Zutat Shiitake, getrocknet ). .. Die gesamten Inhaltsstoffe der Shiitake-Pilze, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden ..

Als alkoholisches Getränk ist weisser Tafelwein als Genussmittel beliebt. Oft findet er auch zur Verfeinerung von Sossen Verwendung. Bio-Qualität? Roh?

.. Veganes Rezept für Weissweinsauce Zutaten (für 4 Personen): 1 Zwiebel , 1 TL Rapsöl , 1 TL Pfeffer , 200 ml weisser .. Vegane Rezepte mit weissem Tafelwein finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von weissem Tafelwein, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Die nährstoffreichen rohen, reifen Samen der weissen Bohne lassen sich vielseitig einsetzen, ob in Suppen, Salaten oder als Gemüsebeilage. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für mediterranen Salat mit weissen Bohnen Zutaten (für 4 Personen): 500 g weisse Bohnen, 1 rote Zwiebel, .. Vegane Rezepte mit weissen Bohnen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Informationen dazu finden Sie unter der Zutat Bohnen, weiss, gekocht, ohne Salz (Alubia) . ..

Diese getrockneten Tomaten (bio?, roh?) versetzt man beim Trocknen mit zusätzlichem Salz (nebst dem natürlich vorkommenden Mononatriumglutamat).

.. Veganes Rezept für Pasta mit getrockneten Tomaten (mit Salz) Zutaten (für 2 Personen): 200 g Vollkorn-Pasta , 2 Knoblauchzehen .. Vegane Rezepte mit getrockneten Tomaten (mit Salz) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat .. gesamten Inhaltsstoffe von Tomaten (getrocknet, mit Salz), die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Gehackte Tomaten aus der Dose sind grundsätzlich durch Erhitzung konserviert, also nicht roh. Die Konsistenz ist abhängig vom jeweiligen Produkt. Bio-Qualität?

.. Veganes Rezept für Shakshuka mit gehackten Tomaten Zutaten (für 4 Personen): 1 Zwiebel , 1 Knoblauchzehe , ¼-½ Chilischote .. Vegane Rezepte mit Tomaten (gehackt, konserviert) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat .. die Aufnahme von bioaktiven Stoffen unterstützen. 5 Lesen Sie mehr zu den gesundheitlichen Aspekten der Tomate bei der Zutat ..

Chicorée (bio) ist sehr zart und schmeckt etwas bitter. Roh ist er als Apéro, Salat oder im Smoothie beliebt, aber auch gekocht ist die Verwendung vielfältig.

.. Veganes Rezept für winterlichen Chicoréesalat Zutaten (für 4 Personen): 400 g Chicorée (roh, bio), 300 g Birnen , 100 .. Vegane Rezepte mit Chicorée (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Extrakte aus Chicorée sind, aufgrund der vielseitigen Inhaltsstoffe, eine interessante Zutat für funktionelle Lebensmittel ..

Miso (Sojabohnenpaste) schmeckt nach vergorenen Bohnen und scharf bis süsslich. Miso ist ein natürlicher Geschmacksverstärker.

.. auch mit einem Handmixer pürieren, um eine glattere Textur zu bekommen. 9 Veganes Rezept für Tzatziki mit Miso Zutaten .. Vegane Rezepte mit Miso finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Mehr dazu finden Sie unter der Zutat Tofu . ..

Chili-Paprika (roh) oder Chili nennen wir den scharfen Paprika. Hier ist er sonnengetrocknet, nicht immer in Rohkostqualität. Bio?

.. Tipps zu Dosierung und Schärfegrad finden Sie bei der Zutat Chili-Paprika, rot, roh . .. Veganes Rezept für Chili-Schokoladen-Sorbet: Zutaten (für 2 Personen) : 125 g Kumquats , 1 grosse Orange (100 ml Orangensaft .. Vegane Rezepte mit Chili-Paprika, sonnengetrocknet, finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat ..

Weisskohl (Weisskraut, Kabis) eignet sich als Wintergemüse (bio) gekocht im Eintopf, roh als Salat oder zu Sauerkraut fermentiert.

.. Veganes Rezept für Krautsalat Zutaten (für 4 Personen): ½ Weisskohlkopf (roh, bio), 1 EL Salz, ½ Zitrone , 1 EL Rapsöl .. Vegane Rezepte mit Weisskohl (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Anleitungsschritte finden Sie bei der Zutat Sauerkraut (roh, unpasteurisiert) . ..

Frischer Rosmarin (Meertau, Kranzenkraut) ist ein bitter-aromatisches Gewürz. Als Heilpflanze verwendet man die Blätter und das ätherische Öl.

.. Veganes Rezept für pikante Törtchen mit Rosmarin (frisch): Zutaten (für zwei Personen): 100 g Jasminreis , 100 g Dinkel .. Vegane Rezepte mit frischem Rosmarin finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Stichworte zur Verwendung: Als Bitterstoff im Bier, 9 als Zutat in der Likörindustrie (Komponente des Benediktiners oder ..

Kopfsalat (Butterhead-Gruppe) ist kalorienarm und hat roh eine zarte Konsistenz. Er punktet mit reichlich Vitamin K. Bio-Qualität?

.. Kopfsalat ist eine beliebte Zutat für roh-vegane Smoothies, z.B. mit Apfel-Bananen oder Rote-Bete und Orange . .. Veganes Rezept für Kartoffel-Kopfsalat-Suppe Zutaten (für 4 Personen): 200 g Kartoffeln mehligkochend , 1 Zwiebel , 1 .. Vegane Rezepte mit Kopfsalat (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Echter Kerbel oder Gartenkerbel ist roh essbar. Er ist leicht mit anderen, zum Teil giftigen Pflanzenarten aus der gleichen Familie zu verwechseln. Bio?

.. Veganes Rezept für Kartoffelsuppe mit frischem Kerbel Zutaten (für 2 Personen): 250 g mehligkochende Kartoffeln , geschält .. Vegane Rezepte mit Echtem Kerbel finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Echtem Kerbel, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Das Aroma der Schalotte kommt am besten roh zur Geltung. Ihre Inhaltsstoffe wirken entzündungshemmend, antioxidativ und sollen das Krebsrisiko verringern. Bio?

.. Veganes Rezept für eingelegte Balsamico-Schalotten Zutaten (für 2 Glas ca. 10 dl): 750 g Schalotten, 1 dl weisser Tafelwein .. Vegane Rezepte mit Schalotten (roh) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Näheres dazu finden Sie bei der Zutat Zwiebel . ..

Zur Gattung der Weidenröschen (Epilobium) gehören zahlreiche Arten. Weidenröschenkraut ist ein registriertes Arzneimittel.

.. Die rohen Blüten und Knospen ergeben eine dekorative, essbare Zutat für vegane Rohkost, Salate und Suppen. .. Veganes Weidenröschen-Rezept für 'Spargel' Zutaten (für 2 Personen): 100 g junge, weiche, nicht verholzte Weidenröschenstängel .. Vegane Rezepte mit Weidenröschen finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Kokoswasser (Kokosnusswasser, Kokosnusssaft) ist ein guter Durstlöscher, enthält Elektrolyten und ist als isotonisches Getränk beworben. Selten roh oder bio!

.. Kokoswasser ist eine beliebte Zutat für Smoothies , beispielsweise mit Moringa , Passionsfrucht und Kiwi . .. Veganes Rezept für einen Himbeere-Kokos-Drink Zutaten (für 4 Personen): 500 g Himbeeren , 660 ml Kokoswasser, 8 Eiswürfel .. Vegane Rezepte mit Kokoswasser finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Gekeimter Weizen bzw. Weizenkeimlinge haben vor allem roh und in Bio-Qualität ein breites Wirkungsspektrum an wertvollen Inhaltsstoffen.

.. Veganes Rezept für Gemüsesalat mit Weizenkeimlingen Zutaten (für 2 Personen): 150 g roh-veganer Frischkäse; 100 g Weizen .. Vegane Rezepte mit Weizen (gekeimt) finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Keimlinge als neuartige multifunktionelle Zutat in ökologischen Backwaren - Optimierung der Herstellung und Verwendung. ..

Die fettreichen Avocados isst man meistens roh. Dabei ist Bio-Qualität vorzuziehen. Drücken Sie Avocados nie mit dem Finger, sonst entwickeln sie Faulstellen.

.. Die Avocado ist eine beliebte Zutat für Smoothies und, im asiatischen Raum, für Milchshakes. .. Veganes Rezept für Avocado-Pesto Zutaten (für 4 Personen): 2 rohe Avocados (bio), 1-2 Knoblauchzehen , 30 g frisches .. Vegane Rezepte mit Avocado finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". ..

Die Grosse Brennnessel (roh), umgangssprachlich auch Hanfnessel, ist ein traditionelles Wildgemüse und eine gut untersuchte Arzneipflanze. Bio-Qualität?

.. Die dezent nussig schmeckenden rohen Samen (Juli-Oktober) dienen als Keimsaat oder Zutat in Teigen. .. Veganes Rezept für Hanfnessel-Spinat Zutaten (für 2 Personen): 300 g junge Brennnessel-Blätter (roh), ohne Stängel (wild .. Die gesamten Inhaltsstoffe der Grossen Brennnessel, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten ..

Gefüllte Weinblätter sind eine beliebte mediterrane Vorspeise. Oft nicht roh gekauft, sondern in Salzlake konserviert. Bio-Qualität?

.. Vegane Rezepte mit Weinblätter finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Die gesamten Inhaltsstoffe von Weinblättern, die Abdeckung des Tagesbedarfs und Vergleichswerte mit anderen Zutaten finden .. Informationen zum Anbau und Ernte von Weinreben finden Sie unter dem Link zur Zutat Weintrauben (roh, bio?) . ..

Eine Honigmelone (bio) ordnet man den Zuckermelonen zu. Die Sorten sind im Aussehen sehr vielfältig, aber das Fruchtfleisch (roh) ist immer sehr süss.

.. Veganes Rezept für Honigmelonen-Tomaten-Gazpacho Zutaten (für 4 Personen): 1 Honigmelone (ca. 1 kg, roh, bio), 2 Spitzpaprika .. Vegane Honigmelonen-Rezepte finden Sie unter dem Hinweis: " Rezepte, die am meisten von dieser Zutat haben ". .. Mehr zur Klassifizierung und zu Überschneidungen bei den letzteren Varietäten lesen Sie bei der Zutat Cantaloupe-Melone ..