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Beste Aussichten für Ihre Gesundheit

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Fertiggestellte und angerichtete "Feurige Orangen-Hafer-Nocken an Mango-Zitronen-Sauce"

Feurige Orangen-Hafer-Nocken an Mango-Zitronen-Sauce
20min leicht
Die feurige Schärfe der Chili dieses raffinierten Dessserts harmoniert mit der fruchtigen Süsse der Orangen-Hafer-Nocken und der Mango-Zitronen-Sauce. 87/09/04  LA:ALA

Rezeptbild "Zitrussalat mit Sumak Dressing, Berberitzen und Pistazien" aus dem Buch: "Vegan Oriental", Seite 29

Zitrussalat mit Sumak Dressing, Berberitzen und Pistazien
15min leicht
Durch seine säuerlich herbe Note, verleiht das orientalische Gewürz Sumak diesem Zitrussalat einen exotischen Geschmack, den Pistazien und Berberitze ergänzen. 61/08/31  LA3:1ALA

Rezeptbild "Orangen-Blumenkohl in Tahinsauce" aus dem Buch: "Kick it vegan!"

Orangen-Blumenkohl in Tahinsauce
30min leicht
Die herbe Tahinsauce und die frischen saftigen Orangen ergänzen sich in diesem Rezept perfekt und sorgen für die volle Vitamin- und Mineralstoff-Breitseite. 38/16/46  LA65:1ALA

Rezeptbild "Feurige Schokomousse an Sauerkirschkompott" aus dem Buch: "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"

Feurige Schokomousse an Sauerkirschkompott & Chili Paprika
40min    160min raffiniert
Diese feurige Schokomousse an Sauerkirschkompott enthält Chilischote bzw. Chili Paprika, Kokosöl und Sojasahne. 34/05/60  LA2:1ALA

Rezeptbild "Kartoffelmaultaschen" aus dem Buch: "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Seite 46

Kartoffelmaultaschen vegan mit Spinat und Champignons
120min raffiniert
Für die Zubereitung der Kartoffelmaultaschen mit Spinat-Champignon-Füllung benötigen Sie gekochte, kalte Pellkartoffeln, die im Voraus vorzubereiten sind. 71/12/18  LA10:1ALA

Rezeptbild "Thai-Salat, Kohlrabi, Koriander und Minze" aus dem Buch: "Everyday Raw Express", Seite 73

Thai-Salat, Kohlrabi, Koriander und Minze
10min    30min leicht
Dieser Thai-Salat ist eine ideale Vorspeise an sommerlichen Tagen. Die Schärfe der Chili und Säure des Zitronensaftes harmonieren mit dem süsslichen Kohlrabi. 43/13/44  LA7:1ALA

Rezeptbild "Tzatziki mit Knoblauchsrauke" aus dem Buch: "Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich", Seite 83

Tzatziki mit Knoblauchsrauke
15min    24h leicht
Tzatziki mit Knoblauchsrauke ist eine originelle, vegane Variante des bekannten Klassikers. Die mit Sauerkrautsaft induzierte Gärung verleiht das gewisse Etwas. 18/15/67  LA!:0ALA

Rezeptbild "Goldene-Rübli-Torte" aus dem Buch: "Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich", Seite 110

Goldene-Rübli-Torte mit Walnussboden
60min    14h mittel
Diese Rübli-Torte mit Walnussboden und ihrem originellen, von Kokos- und Zitrusfrüchten begleiteten Geschmack, ist der ideale Wintergenuss für Gross und Klein. 50/09/41  LA2:1ALA

Rezeptbild "Rote Bete. Grapefruit. Kurkuma. Römersalat" aus dem Buch: "Plant Food", Seite 149

Rote Bete. Grapefruit. Kurkuma. Römersalat
15min leicht
Dieser aus Rote Bete, Grapefruit, Kurkuma, und Römersalat bestehende Drink ist eine gut abgestimmte Kombination. Hervorragend nach einem anstrengenden Workout. 85/12/02  LA1:1ALA

Rezeptbild "Spargelsalat mit Radieschen" aus dem Buch: "Vegan Detox", Seite 57

Spargelsalat mit Radieschen
40min leicht
Radieschen und Rote Bete verleihen diesem angenehm frischen Spargelsalat seine hübsche Farbe. Sie können ihn sowohl als Vorspeise, als auch als Beilage reichen. 48/18/34  LA2:1ALA

Rezeptbild "Empedrado murciano: Reis nach Murcia-Art" aus dem Buch: "Vegan Spanien", Seite 151

Empedrado murciano: Reis nach Murcia-Art mit Safran
30min    45min mittel
"Empedrado murciano: Reis nach Murcia-Art" ist ein typisch spanisches Gericht. Es erhält eine überzeugende Geschmacksnote durch die Gewürze Pimentón und Safran. 85/11/04  LA3:1ALA

Rezeptbild "Geeistes Kohlrabisüppchen (Rohköstlich)" aus "Vegan Genial" von Josita Hartanto, Seite 33

Geeistes Kohlrabisüppchen mit Limette und Minze
15min    10h leicht
Limette und Minze verleihen dem rohköstlichen, geeisten Kohlrabisüppchen seine herrlich leichte Frische, Cashewkerne und Kohlrabi sorgen für cremige Konsistenz. 42/15/43  LA!:0ALA

Rezeptbild "Kressesüppchen" aus Vegan regional saisonal" von Lisa Pfleger, Seite 50

Kressesüppchen mit Kartoffeln und Gartenkresse
10min    25min leicht
Dieses schnell und ohne einen grossen Aufwand zubereitbare Kressesüppchen mit Kartoffeln und Gartenkresse hat einen äusserst intensiven Geschmack. 82/11/06  LA:ALA

Rezeptbild "Erbsen in Kokoscurry" aus dem Buch: "Vegane Indische Küche" von Richa Hingle, Seite 144

Erbsen in Kokoscurry mit Senfsamen und Kreuzkümmel
50min leicht
Dieses Erbsen in Kokoscurry-Gericht, verdankt seinen intensiven, typisch indischen Geschmack den Curryblättern, Kreuzkümmelsamen sowie den schwarzen Senfsamen. 55/19/26  LA:ALA

Rezeptbild "Rosenkohl mit Maroni" aus "Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan", Seite 73

Rosenkohl mit Maronen und Fenchelsamen
30min leicht
Mit dieser köstlich winterlichen Kombination von Rosenkohl mit Maronen (Esskastanien) und Fenchelsamen können Sie Gäste beeindrucken und gelungen verköstigen. 72/11/17  LA4:1ALA

Rezeptbild "Apfelbrot" aus "Regionale Winterküche- soja- und weizenfrei, vegan", Seite 121

Apfelbrot mit Nüssen und Cranberries
30min    14h leicht
Das fruchtig-saftige Apfelbrot mit Mandeln, Nüssen, Cranberries, Apfelsaft und Aprikosen können Sie sowohl als Frühstück, zum Tee oder als Snack geniessen. 76/09/15  LA6:1ALA

Rezeptbild "Sommermaissuppe" aus "Straight from the Earth", von Goodman, Seite 78

Sommermaissuppe mit Cayennepfeffer und Paprikapulver
70min mittel
Das Geheimnis dieser cremigen Suppe ist der süssliche Mais. Abgerundet ist die Sommermaissuppe durch wärmende Gewürze wie Cayennepfeffer und Paprikapulver. 81/11/08  LA15:1ALA

Rezeptbild "Marillen-Creme-Torte" aus "Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen und -Torten" von Maja Elena Scheid, Seite 92

Marillen-Creme-Torte mit Cashew- oder Macadamianussboden
20min    140min leicht
Für diese Marillen-Creme-Torte können Sie wahlweise Macadamianüsse oder Cashewkerne verwenden. Kokosöl und Kühlen verleihen der Torte die nötige Festigkeit. 51/13/36  LA!:0ALA

Rezeptbild "Kokos-Himbeer-Muffins" aus dem Kochbuch "Lupinen-Power" von Elisa Epping, Seite 106

Kokos-Himbeer-Muffins mit Kokos- und Lupinenmehl
25min    45min leicht
Diese herrlich saftig- fruchtigen Kokos- Himbeer- Muffins mit Kokos- und Lupinenmehl sind genau das richtige für eine Sommerparty. 62/19/19  LA8:1ALA

Rezeptbild "Cajun-Maisbrot-Auflauf" aus dem Buch "Happy Vegan Tag für Tag" von Lindsay S. Nixon, Seite 163

Cajun-Maisbrot-Auflauf mit Kidneybohnen, Paprika, Sellerie
15min    60min mittel
Der würzig-scharfe Cajun-Maisbrot-Auflauf mit Kidneybohnen, Paprika und Sellerie vereint das Beste aus Getreide, Bohnen und Gemüse in einer leckeren Mahlzeit. 79/17/04  LA5:1ALA

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