Pro Kapitel empfiehlt Dr. Oski wissenschaftliche Arbeiten. Dazu kommen vier Bücher. Es sind dies ca. 40 Veröffentlichungen, die sich nicht mit den 32 vorher vorgestellten Arbeiten überschneiden.

Veröffentlichungen

Zu Kapitel 1

Committee on Nutrition "American Academy of Pediatrics: Should milk drinking by children be discouraged?" Pediatrics (1974) 53:576, Abstract: Pediatrics 1974; 53:4 576-582
Floch, M.H. "Whither bovine milk?" Amer. J. Clin., Nutr. (1969) 22:214; Titel gefunden auf Unbound MEDLINE, jedoch keinen Abstract dazu.; "The weaning of America." Eastwest Journal (1980 Jun) p. 27; NICHT GEFUNDEN; "There's a fly in the milk bottle." Medical World News (1975 May 17) p. 30; Gar nichts gefunden.

Zu Kapitel 2

Bart RG, Levine MD, Watkins JB "Recurrent abdominal pain of childhood due to lactose intolerance." N Engl J Med (1979) 300:1449, Abstract: (1979) 300:1449-1452
Bayless TM, Huang S "Recurrent abdominal pain due to milk and lactose intolerance in school aged children." Pediatrics (1971) 47:1029, Abstract: Theodore M. Bayless, Shi-Shung Huang, Pediatrics 1971; 47:6 1029-1032
Bayless TM et al "Lactose and milk intolerance: clinical implications." N Engl J Med (1975) 292:1156, Abstract: (1975) 292:1156-1159
Graham GG "Protein Advisory Group's recommendation deplored." Pediatrics (1975) 55:295, Abstract: Pediatrics Vol. 55 No. 2 February 1, 1975 pp. 295 -296 (pediatrics.aappublications.org /content/55/2/295.2. abstract? sid=b5630b79-c32d-475e-bd6f-cb6bc2ed1953)
Liebman WM "Recurrent abdominal pain in children: lactose and sucrose intolerance, a prospective study." Pediatrics (1979) 64:43, Abstract: William M. Liebman Pediatrics 1979; 64:1 43-45
Paige DM et al "Lactose malabsorption and milk rejection in Negro children." John Hopkins Med J (1971) 129:163; Titel auf PubMed gefunden, jedoch keinen Abstract dazu
Simoons FJ, Johnson JD, Kretchmer N "Perspective on milkdrinking and malabsorption of lactose." Pediatrics (1977) 59:98, Abstract: Frederick J. Simoons, John D. Johnson, Norman Kretchmer, Pediatrics 1977; 59:1 98-108

Zu Kapitel 3

Baggett D., Jr "Personal communication."; Gar nichts gefunden.
Bahna SL, Heiner DC "Allergies to milk." New York, Grune and Stratton (1980); PubMed (anderes von Bahna SL) - Abstract: 2002 Dec;89(6 Suppl 1):56-60
Deling B et al "Hypersensitivity to foods in steroid-dependent nephrosis." Clin Res (1975) 74A; Gar nichts gefunden.
Gerrard JW, Mackenzie JWA, Goluboff N et al "Cow's milk allergy: prevalence and manifestations in an unselected series of newborns." Acta Paediatr Scand, Supplement (1973) 234; Abstract: https://onlinelibrary.wiley.com /doi/10.1111 /j.1651-2227.1973. tb08290.x /abstract
Gryboski JD "Gastrointestinal milk allergy in infants." Pediatrics (1967) 40:354; Abstract: Joyce D. Gryboski, Pediatrics 1967; 40:3 354-362

Zu Kapitel 4

Brody JE "Eating less may be the key to living beyond 100 years." New York Times; Full Text: (1982 Jun 8 Tues) Cl
Blumenthal S et al "Risk factors for coronary artery disease in children of affected families." J Pediatr (1975) 87:1187; Abstract: PubMed: 1975 Dec;87(6 Pt 2):1187-92 oder ResearchGate Journal of Pediatrics; (Impact Factor: 3.74). 01/1976; 87(6 Pt 2):1187-92.
Committee on Diet, Nutrition, and Cancer Assembly of Life Sciences "Diet Nutrition and Cancer" National Academy Press (1982), Buch 496 Seiten, Format 8.5 x 11", Paperback, ISBN: 978-0-309-03280-3, lesbar bei Internet Archive oder nap.edu und da auch als freies PDF verfügbar.

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Gilmore CP "The real villain in heart disease." New York Times Magazine; Abstract: (1973 Mar 25) p. 31
Miettinen M et al "Effect of cholesterol lowering diet on mortality from coronary heart disease and other causes." Lancet (1972) 2:835; Abstract: 1979 Jan;59(1):1-7
Osborn GR "Atherosclerosis and infant feeding practices." Coli Int Centre Nat Scient (1968) 169:93; Gar nichts gefunden.
Tsang RC, Glueck CJ "Atherosclerosis: a pediatric perspective." Curr Prob in Pediatr (1979) 9: No 3; Titel auf PubMed gefunden, jedoch keinen Abstract dazu.

Zu Kapitel 5

Barness L "Developmental nutrition: fat. Children are different." Ross Laboratories No. 5; Gar nichts gefunden.
Committee on Nutrition "American Academy of Pediatrics: Breast feeding." Pediatrics (1978) 62:591; Abstract: Pediatrics 1978; 62:4 591-601
Cunningham AS "Morbidity in breast-fed and artificially-fed infants." J Pediatr (1977) 90:726; Abstract: Cunningham AS, J Pediatr. 1977 May;90(5):726-9

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^{Fomon SJ "Infant Nutrition." Philadelphia, WB Saunders Company (1975); Abstract: Pediatrics Vol. 41 No. 5 May 1, 1968 pp. 1017 -1019}

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^{Prof. Dr. med. Samuel J. Fromon (1923-2007): "Infant Feeding in the 20th Century: Formula and Beikost" is lesbar in englisch bei JN, The Journal of Nutrition.}

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\t\t\t^{"Infant Nutrition" ist sein Standardwerk mit erster Auflage 1967, zweiter 1974 und 1993 erschienen als "Nutrition of Normal Infants." In diesem verlinkten Beitrag gibt er einen Überblick über die Entwicklung bei der Kinderernährung.}

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Gerard JW "Breast-feeding - second thoughts." Pediatrics (1974) 54:757; Abstract: John W. Gerrard, Pediatrics 1974; 54:6 757-764
Jelliffe DB, Jelliffe EFP "Human milk, nutrition, and the world resource crisis." Science (1975) 188:557; Titel vorhanden (Login nötig zum Lesen)
Lepage P, Munyazaki C, Hennart P "Breastfeeding and hospital mortality in children in Ruanda." Lancet (1981) 2:409; Abstract: 1981 Aug 22;2(8243):409-11
Margulies L "Baby formula abroad: exporting infant malnutrition." Christianity and Crisis (1975 Nov 10) p. 264; Titel gefunden auf gesis sowiport, jedoch Anmeldung nötig um Dokumte abzurufen
Martinez GA, Dodd DA "1981 Milk feeding patterns in the United States during the first twelve months of life." Pediatrics (1982) in press; Abstract: Gilbert A. Martinez, David A. Dodd, Jo Ann Samartgedes, Pediatrics 1982; 69:4 471
Ross CA, Dawes EA "Resistance of the breast-fed infant to gastroenteritis." Lancet (1954) 1:994; Auf PMC den Titel gefunden, jedoch nicht die gleichen Autoren.

Zu Kapitel 6

Walker ARP "The human requirement of calcium: should low intakes be supplemented?" Amer J Clin Nutr (1972) 25:518; Abstract: Am J Clin Nutr May 1972 vol. 25 no. 5 518-530

Zu Kapitel 7

"Milk: could it taste better? could it cost less?" Consumer Reports (1982 Jun); Gar nichts gefunden.
"Milk: why is the quality so low?" Consumer Reports (1974 Jan) p. 70; Gar nichts gefunden.

Zu Kapitel 8

Agranoff BW, Goldberg D "Diet and the geographical distribution of multiple sclerosis." Lancet (1974) 2:1061; Abstract: p1061–1066, 2 November 1974
Ferrer JF, Kenyon SJ, Gupta P "Milk of dairy cows frequently contains a leukomogenic virus." Science (1981) 213:1014; Abstract: 1981 Aug 28;213(4511):1014-6
Schauss AG, Simonson CE "A critical analysis of the diets of chronic juvenile offenders." J Ortho Psych 8:149, 179; Abstract

Zu Kapitel 9

Mackenzie E "Psychologic factors in milk anemia." Amer Familiy Physician (1973) 7:80; Gar nichts gefunden.

Zu Kapitel 10

Crook WG "Food allergy. The great masquerader." Pediatr Clin No Amer (1975) 22:277; Titel auf PubMed gefunden, jedoch keinen Abstract dazu.
Speer F "The allergic tension-fatigue syndrome." Pediatr Clin No Amer (1954) 1:1029,m; Abstract: Int Arch Allergy 1958;12:207–214

Zu Kapitel 11

"Utilization of milk components by the food industry." Dairy Council Digest (1977) 48:No 5; Gar nichts gefunden.

Über den Autor, S. 126

Vor dem Beginn der Buchbesprechung habe ich die wichtigsten Aspekte zu Dr. Oski und einige Auszeichnungen an ihn erwähnt.

Titel	Don't Drink Your Milk (Trinken Sie Ihre Milch nicht!)
Untertitel	Frightening Medical Facts About the World's Most Overrated Nutrient.
Autor(en)	Frank A. Oski, M.D.
Verlag	TEACH Services, Inc.
Erscheinung	1996, 3^rd edition 2013
Seiten	127
ISBN	978-1-796-0165-3
Bemerkung	Prof. Dr. med. A. Oski wurde als Wissenschaftler mit zahlreichen Ehrungen ausgezeichnet.

Veröffentlichungen

Über den Autor, S. 126

3. Über das Buch